1将新鲜的柠檬切开后挤出汁来, 过滤掉其中的小籽; 2 快速的冲入牛奶; 3 静置一会儿,约10分钟,可以看到其中底下有些凝固, 这样酪乳就制作完成了; 4 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白; 5 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内,每次搅打均匀再加入下一次; 6 加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉, 搅拌均匀;7 倒入1/3酪乳, 切拌均匀; 8 再筛入1/3的粉,切拌均匀; 9 然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入; 10 切拌均匀后装入两个六寸圆模.; 11 1
斯佳丽WH
圣诞节马上就到了,先做个树根蛋糕预热一下气氛妈妈带到表姐家去两块,都说挺好吃,好吃就好,我一般只负责做,不负责吃,吃这种艰巨的任务就交给我的家人吧
我要马甲线
前几天外婆生日时候做的,由于时间紧迫所以就随便装饰了。
虫子の膳坊
圣诞的脚步越来越近了,为了烘托一下圣诞的气氛,就做了这么些纸杯蛋糕送盆友,买了好多的装饰,一样来一种试试,看看哪个好看,稍微装饰一下,就很美腻了有没有。依旧是小嶋老师的海绵蛋糕体,因为真的很好吃。
美妞0720
鲜果奶油蛋糕卷,在海绵蛋糕里卷入自己喜爱的水果,绵软的蛋糕、清香的鲜果和浓郁的奶油融合在一起,这就是大受欢迎的鲜果蛋糕卷。
桃子所
这款漂亮的【雪景圣诞老人蛋糕】,蛋糕体是超Q超润的烫面巧克力戚风蛋糕,分成三层,自然地堆放着像雪一样的奶油,再做几个萌萌滴、美美挞草莓圣诞老人来装饰一下,酱紫超漂亮欢乐的圣诞老人蛋糕很受大家的喜欢。 在这个欢乐的时节,和家人一起动手做吧,不仅可以和孩子一起度过欢乐的家庭时光,而且还能品味自己亲手做出来的美味蛋糕,还有什么礼物能比这更有心意、更显格调呢?
苏苏爱美食
我终于明白为什么戚风要叫做戚风了,因为它让人“气疯”啊!!特别喜欢吃彻思叔叔家的奶酪蛋糕,后来就渐渐试着用水浴法制作蛋糕,然后就成了真爱,这款蛋糕做出来跟彻思叔叔家的味道有点像,且不容易失败,走起~~
stella菜菜
1准备好所有材料2鸡蛋加入白砂糖打散后,滴入几滴香草精。没有香草精可不加。3巧克力和黄油放入微波炉加热50秒后,放在热水盆里,隔水继续加热,直到全部溶化。4倒入鸡蛋液,混合。然后筛入高筋粉,翻拌均匀。5加入杏仁片翻拌。也可以换成等重的核桃仁。6倒入模具后,放入180度烤箱烤制10分钟左右。7放凉后切片食用。冷藏后味更佳。小窍门高筋粉不能换成低筋粉。没有香草精可以不加。白砂糖应根据巧克力含糖量适当增减。
食梦熊熊
某天,只有我和女儿在家,就做了这个迷你卷,一人一份,吃着蛋糕,看着电影,很惬意哦。此配方适合8寸方烤盘
大尘zi
这款蛋糕的配方,最早来源于黛西的新浪博客,这款蛋糕曾经一度非常流行,做过的人大多都赞不绝口。我收藏了好久,就是一直没有动手制作,感觉黄油太多,吃了身体负担重。这次是因为搜狐自媒体人的福利,获得了褚橙的试吃体验,看着这么好的橙子,就有了用褚橙做西西里橙子蛋糕的欲望。这还要感谢搜狐自媒体和我买网的携手合作让我有机会有冲动去实践心仪已久的西西里橙子蛋糕。这个蛋糕实际上吃起来一点不会油腻,好吃的停不了口,橙香与奶油的香味交相呼应,让你每一口吃起来都会觉得幸福满满!这款蛋糕制作起来有点像磅蛋糕非常简单方便。因为加了
东营小英子