六一儿童节快到了,准备几款可爱的彩绘蛋糕那是必须的,今天做款可爱的小熊蛋糕卷,儿子看着很喜欢,都不舍得下口了,哈哈!
落雨无声
乳酪蛋糕是很特殊的一类蛋糕。不同的乳酪蛋糕配方与制作方法差别很大。有的重乳酪蛋糕其实已经脱离传统蛋糕的概念了,不需要打发鸡蛋,不需要使用任何膨松剂,配方里甚至没有面粉,比如这款巧克力乳酪蛋糕,就是一款口感非常独特的重乳酪蛋糕,具有浓浓的奶酪香味,配上甜蜜的巧克力,绝对可以征服所有爱吃甜品的人
丫丫小屋
一款不用烤箱的美味糕点
食以味为民
这个小南瓜蛋糕,不只是看上去可爱,而且没有添加任何泡打粉之类的化学粉剂,纯粹的“零添加”、“零失败”。散发着淡淡的清香,入口伴着丝丝甜意,有时间你要尝试一下呦!
kiss战女
11、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室溫中軟化後,加鹽,用攪拌機打發攪勻。22、加入麵粉,用手將麵粉和打發的奶酪黃油混搓成細顆粒。33、然後捏成麵團(不要用力揉搓)。44、麵團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1-2個小時。55、准备馅料66、把餡料中的所有材料混合均勻。77、取出面团分成若干份,擀成片放入烤盆裡,在底部戳些小洞。88、馅料倒入裝有塔皮的烤盤內(至2/3高度,不要裝滿)99、烤箱預熱325F,烤30分鐘。
田园时光
很萌的轻松熊马卡龙 做一次就爱不释手啦
Renchy
这个蛋糕是在书上学来滴,最传统的美式蛋糕的一种,蓝莓酱是我自己加进去的,选用有颗粒的大喜大蓝莓酱,比单纯的奶油口味更好吃,不会太腻口。蛋糕口感绵软细腻,有种入口即化的感觉,按照书上方子的分量做好的成品只有4个,吃过以后感觉做少了,实在很好吃,下次分量要加倍才行。 关爱家人,用健康的油做点心。关于【葡萄籽油】:天然葡萄籽油是精选新鲜优质的葡萄籽,采用科学的压榨工艺和先进的氮气保鲜技术加工而成。产品富含亚油酸等不饱和脂肪酸,具有低油烟的特点,适合中高温烹调。而且不添加任何抗氧化剂,不含对人体有害的反式脂肪酸和
浓咖啡淡心情
1香蕉去皮切段。2加入柠檬汁搅成香蕉泥(要用熟透的香蕉,才会香)。3蛋白分三次加入50克糖打至硬性发泡(打蛋头提起来有直立小尖角)。4蛋黄+油+水+香蕉泥搅拌均匀。5倒入过筛低粉,翻拌均匀。6取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中,拌匀。7将蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中均匀。8倒入烤盘(烤盘底部铺上一张油纸),抹平表面。9入烤箱,中层,上下火,165度,烤25分钟左右。出炉后把蛋糕从烤盘移到晾网上,四周油纸撕开,晾凉。10把蛋糕移到另外一张新油纸上,烤面朝上,刷上一层蜂蜜,卷起来,冰箱定性半小时以上,即可切块食用。
Haapy忧子
怕长胖的姐妹还是看看就行啦,千万不要掉进这甜蜜的陷阱中!这绝对是款具有超高热量,但是也同样有着超级口感的巧克力蛋糕。用小勺沿着焦黑的顶部划一道口子,其中包裹的热巧克力缓缓地流淌出来,外脆内软,口感细腻浓厚,仿佛奶油般在口中化开,吃一口就停不下来,心情都立刻丰满起来了。 一切都是美好的味道,都令人难以抗拒!巧克力熔浆蛋糕又叫朱古力心太软、或者软心巧克力蛋糕,也有称溏心巧克力蛋糕。据说是由一纽约西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,后来成为一款时尚蛋糕。
kiss战女
1准备戚风蛋糕;2剖出1片备用;3南瓜去皮蒸熟;4过筛后加入绵白糖;5加入100克牛奶;6拌匀;7鱼胶粉用50克牛奶浸润后隔水加热成鱼胶溶液;8将鱼胶溶液倒入南瓜泥中拌匀后,将南瓜泥浇入蛋糕模,放入冰箱冷藏数小时;9菠萝味QQ糖加入水;10隔水加热至融化;11将QQ糖溶液浇在冻好的南瓜慕斯表面;12再放入冰箱冷藏至镜面结冻,脱模;13切割,用燕麦片装饰;14完成。
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