天气热了,吃个蘸酱菜,清爽一下吧。
原来你也在这里!
凉拌茄子剩下半个圆茄子,搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。
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红豆的营养价值是很高的,红枣的酸甜配上松软的糯米粉,别有一番滋味,所以喜欢吃红豆和糯性食物的朋友,就可以做起来了。
爱研究的小胖纸
地三鲜是一道北方家常菜,基本食材以土豆、茄子、尖椒等为主,不同食材经过切斜刀炸制、蒜香炒制而成,口味鲜香浓郁。
putimama
夏日来临,来一碗冰镇的大碗冷面,又爽口又过瘾。
诗韵墨香
1红豆提前浸泡一晚。2锅中加适量水,把红豆放入煮。3煮到红豆用手一捏就碎就好了。捞出。4红枣去核儿,切小块。5与红豆拌匀。依个人口味加入白糖或红糖。6拌上适量糯米粉。7取适量攥成团。要攥得紧实一些。8再裹上一层糯米粉。9放入美遇蒸烤箱中,100度蒸25分钟即可。10成品图。11成品图。12成品图。
给宝贝做的饭
1准备好鸡胸肉,清洗干净。2切成薄大片。3加料酒、胡椒粉。4抓匀腌一会儿。5准备好红薯粉和鸡蛋。6加少许水,调成面糊,成可以流动状。7鸡肉片加入面糊中,搅拌均匀,使每片肉片都裹上面糊,挂上浆。8静置一会儿,待用。9起锅烧油,油六成热时,一片一片下入油锅中,小火慢炸(这一步可以分次炸,以免炸糊)。10捞出沥干油。11全部炸完后,转大火再全部倒入油锅中复炸半分钟。12捞出待用。13配菜都切成细丝。14番茄酱+糖+醋+盐调成汁。15起锅烧油,小火,下青红辣椒丝、姜丝、葱丝翻炒断生。16盛出待用。17锅中留油,下
芊芊_DOkzbcaviraI
1买现成的冷面提前3个小时用凉水泡上。2热水烧开煮冷面5分钟。3捞出控干水分。4所有食材备用。5改刀切成小块或者细丝。6这是冷面的料包。7把料包倒入冷面种,这是酸甜口的。8然后放入切好的各种配菜。9味道比外面专业做得还正宗,关键自己做得吃的可以放心。10有肉有蛋还有蔬菜,吃自己喜欢的食物也是一种满足。11成品上图。
董小伊
1葱姜切碎,分成两份。2锅中放清水,倒入一些料酒,放入一份葱姜。3把猪骨洗净,冷水下锅,然后开火焯熟。4焯熟后把锅端走,砂锅里放入半锅清水,放在灶台上,放入另一份葱姜,水烧热后,把焯好的猪骨一块块地放进砂锅,盖上盖子煲半小时。5煲猪骨的时候,把酸菜洗净后,攥干水分,酸菜心直接切成丝,酸菜帮,用刀片一下,再切丝,这样切出来的酸菜丝比较细。6半小时后,打开砂锅盖子,放入酸菜,继续煲半小时。7时间到后,打开盖子,放入粉丝和枸杞子,盖锅盖继续煲10分钟。8蒜瓣去皮用刀拍扁后,切碎末,放入碗中,放入适量的薄盐生抽和
catherinelyy
小鸡炖蘑菇,名列东北四大炖之首,在东北炖菜中是最高档的菜了,由这道菜演绎出来很多的东北家常菜同样令人回味。今天给大家分享东北家常菜小笨鸡炖粉条,同样是东北人的大爱,不但味道鲜美,而且营养价值极高,可增强机体免疫力,有强身健体的功效。
大海微澜