1酸菜半袋切成丝。2白肉切成片。3砂锅放入水,下入酸菜丝。4白肉片码在酸菜上。5放入葱姜、大料一粒。6小火炖15分钟,关火前放入适量盐、味精。
one
1准备的食材。2土豆青红椒切块 茄子切滚刀。3下油锅炸土豆炸好捞出待用。4下油锅炸茄子。5把炸好的土豆 茄子再复炸一次 捞出待用。6少许油炒香姜片 虾皮 青椒。7倒入炸好的土豆 茄子炒匀。8给红辣椒用少许盐 生抽调味翻炒片刻(觉得干了可以淋点水)。小窍门茄子稍炸软就盛起,土豆炸的时间稍长些。
@那时花开@
进入冬天了,就想着怎么能吃得暖和点~舒服点,一直很喜欢炖菜就是这原因。感觉炖菜中最不能缺少的就是粉皮,至少我是很喜欢它,相信有不少筒子们跟我一样哈~ 那今儿就上道以它为主角的菜吧——香辣粉皮炖蘑菇。
gaopingzhao
魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。还具有排素毒养的功效,是肠道的清道夫
筝筝日上
砂锅豆腐是我跟老公每次出去吃烧烤都必点的菜,很喜欢喝那汤,热乎乎的感觉很温暖,而且不用担心发胖呢,因为冬瓜可以减肥去浮肿哦!呵呵O∩_∩O~我也偷偷地学来了,买了砂锅,开始实践!
杨小雪
1小土豆、香菜、尖椒洗净,五花肉切块备用。2炒锅倒油,油热后放入葱姜片和大料炝锅。3放入五花肉翻炒,炒至五花肉出油。4倒入小土豆炒均。5加生抽酱油(此菜不放盐,酱油可以适当多一些)和少许老抽酱油(调色),糖、适量清水,大火烧开,盖上盖子,小火炖至土豆7分熟。6最后放入尖椒(完整尖椒,不切)和香菜(也是整棵不切),继续炖至尖椒和香菜软烂,剩少许汤汁加鸡精调味即可。7东北酱小土豆
浓咖啡淡心情
酸菜炒肉丝,很下饭的,是一道很家常的菜。
鱼皮豆
东北地三鲜,一道很经典的家常菜,做法很多种。免炸的却不多。这次我可是推荐这款免炸的,味道毫不逊色,却少了油腻,多了健康。
老杨的厨房
东北人和喜欢吃东北菜的朋友都知道,东北有个很有名的菜叫乱炖。炖的满满一大锅,一家子人围座一起越吃越香。今天介绍一款以牛楠为主料的乱炖:西红柿、土豆、胡萝卜元葱炖牛楠,营养丰富,味道香美。
CINDERELLAR829
1葱、姜、蒜切碎。2白菜洗净切碎。3粉条洗干净。4用热水泡发10分钟。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜。6放入泡好的粉条和白菜翻炒。7放入盐、生抽,添加少许水煮上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。8盛入盘中。
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