夏天来了,漂亮的美眉要减肥!但是要减肥也不能委屈了自己的嘴咯,尤其是像我老公那样的“肉食动物”,无论是什么季节,如果餐桌上没有肉那就是“一夜回到了解放前”,那脸色难看的是恨不得你马上就把肉端上来,让他马上的吞下去的!茄子,那是四川人爱吃的菜,也是江西人的最爱咯。人家都说湖南人叫江西人“老表”,其实是因为江西人原本就和他们一家咯,湖南人是江西人迁过去的,我们江西人是他们的表哥,所以就亲切的我们江西人“老表”咯!而四川人又是湖南、湖北人迁过去的,所以我们在口味上非常的接近咯!不过要做好茄子,大部分人一定都认为
dian_dian1980
1新鲜土豆一个,入微波炉高火8分钟。2烤熟的土豆按成泥加鸡蛋,面粉。3和成面团醒30分钟。4接下来准备蔬菜:洋葱、西红柿、火腿肠、杏鲍菇切丁。5锅内煮开水,揪面疙瘩下锅煮熟。6捞起沥水、控干。7锅里放油,烧热后依次放入洋葱、西红柿、杏鲍菇、火腿肠翻炒一下,再加适量水煮至汤浓。8加入面疙瘩,放盐调味,起锅。
家有桐宝
“鱼香肉丝”是川菜的代表菜之一,也是厨师学徒晋级时必考的一道菜肴。“鱼香肉丝”看似简单,其实很要功力!关键是“鱼香”的口味一定要浓郁,即便你炒的再漂亮,可鱼香味道不突出,也属失败的菜肴。炒鱼香口味,首先要把鱼香汁勾兑好,调料比例的多少只是浓淡的问题,但一定要记住运用哪些调料才能炒出鱼香的味道。有些朋友炒这道菜貌似红彤彤的很诱人,可吃进嘴里给人的感觉,就一个字“辣”,品来品去就再没别的任何滋味了!那绝不能叫做鱼香肉丝,充其量顶多叫做辣炒肉丝,呵呵!“鱼香肉丝”用料很简单,其实,调制起来也很讲究。首先,葱姜蒜
大炒勺
上周煮了一锅红豆沙,放在冰箱里冷冻了起来。喜欢自己做的豆沙馅,不会像超市里卖的那么甜,而且带一点红豆皮味道更好,而且还是膳食纤维,做面点西点都很好,单独吃也很美味哒。 这次做的抹茶豆沙包,是第二次做了。上一次做的时候,包子生胚已经放在蒸锅里了,结果发现锅里忘了加水,于是把蒸屉拿出来加水,却不小心把包子胚掉在水里了,蒸好了味道是不错,就是毁容了。所以这次又做了一次,用的是全麦粉,南瓜造型,深的小朋友喜欢,而且健康更多一点,至于味道,抹茶和豆沙是绝配,你们懂的哦~~
薄灰
上周,有那么几天是一个人的日子,很享受哇,可以少做好多的家务活,难的能偷懒那么几天。但是一个人的时候就懒得做法,因为一直觉得做饭给家人吃是很开心、很幸福的事,单独做给自己吃,就没那么大的兴致了。所以一个人的那几天,总是在外面随便解决下,在凑合吃了2天的米线啊面条之后,忍不住了,开始想念米饭的味道,于是做了道番茄炒蛋盖浇饭,总算饱了对米饭的欲望。 接着第二天,翻了翻冰箱,培根?木有!香肠?木有!剩米饭,有!想了想,于是用剩下来的米饭和蔬菜来个简陋版的华丽转身,就做了这道杂蔬焗饭。有奶酪的那层吃起来特别的香
薄灰
1鸡腿洗净控干水, 用牙签在上面扎洞。2放胡椒粉,盐,酱油,五香粉腌制1小时, 中间翻几次面。3准备做的时候在鸡腿上刷蜂蜜。4锅里油烧热,放鸡腿下去,小火煎。5煎完一面再翻另一面煎。6一面煎黄后在锅里加2碗水淹住鸡腿,再下点海鲜酱大火烧开后转小火焖。7收汁后即可装盘。8用保鲜膜团2个饭团,撒上黑芝麻摆盘。9再放上鸡腿,配上素菜就开吃喽。
家有桐宝
每个人都爱自己的家,每个家庭我们都输入了全部的爱来灌溉,为之付出再多的心血也在所不惜,因为“家”是我们赖以生存的全部…… 今天是母亲节,祝我的两位妈妈节日快乐!也要祝我自己,做妈妈的实在是太辛苦!而其中的辛苦从怀胎十月就开始了,只有做妈妈的人才更能体会。我就不多说这其中的酸甜苦辣了,要是关于这个的话匣子打开了,那真的可以说上很久很久,总之,你们懂的。 做一道酱焖猪蹄送给所有的妈妈们。美容滋补、胶原蛋白丰富哦,希望所有的妈妈们在为家庭操劳的同时不要忘记自己的身体哦。 母亲们,我们是构成这个“家”很重要
薄灰
一道在四川十分家常的凉拌菜。
爱吃de胖子
今天做的这款酸辣土豆丝,我相信是大家都很喜欢的一个菜了。我也不例外,可是这几天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了点尖辣椒。做出的是酸辣口的,非常可口好吃的哦~
gaopingzhao
1培根100克解冻备用。2彩椒切粒。3锅里放少油,下彩椒微炒。4炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。5手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。6把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。7取掉牙签装盘即可。小窍门培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。
家有桐宝