咖喱是以不同香辛料制成的酱汁,是多种香料的结晶。将食物配入香料,能增加食物色香味之外,也能促进胃液分泌,令人胃口大增。咖喱能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。能促进血液循环,起到暖身的效果。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。咖喱牛肉焖饭,咖喱香味四溢,牛肉熟烂,米饭有了汤汁的融合,恰到好处。寒冷的冬季,来一碗咖喱牛肉焖饭,饭菜一锅出,味美、暖身、满足••••••
籣草児
萝卜可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜盒子--咸鲜口味。一般人群均可食用。
gaopingzhao
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 一般人群均可食用。
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1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。 山药1、健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消
爱跳舞的老太
山药去皮切块蒸熟后用搅拌机搅碎,再淋上蓝莓酱就可以了,有点像冰淇林的感觉,喜欢,也试了蒸熟后块状直接摆盘淋蓝莓酱,口感不如这个。
不愿下楼的猫
在我们老家乡下,寒冷的冬天,农田里没有什么活了,一大家子人聚在一起,喜欢煮些红豆汤,地瓜汤,红枣汤,南瓜汤吃吃。这些家家户户都有的农产品,非常多,随手就可以拿的到。特别是堆在墙角的南瓜,黄灿灿的,看着就想吃!这些非常普通的东西,煮一大锅,乡里乡亲的来串门,喝上一碗,暖身又养生,真是冬天里的一大惬意!大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 经常食用鲜枣的人很少患胆结石。
爱跳舞的老太
这道素汤,它含有不同色的蔬菜,有不同的营养成份,平衡营养,可以补充身体的微量元素和维生素,提高人体的抵抗力。此汤开胃,增进食欲,助消化,保护视力,是一道老少皆宜的营养保健汤羹。
红豆厨房
红白萝卜大骨汤也是我家的经典汤。最近,关于“食物搭配禁忌”的种种说法很是流行,其中比较典型的一种说法就是“白萝卜和胡萝卜不能一起吃”,“黄瓜不能和西红柿一起吃”等等。 这样的搭配非常好吃,而不能这样吃?我终于找到批驳这些谬论的数据了。谬论:因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C,二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起
dayuyu
1,此炒素丁微辣鲜香,爽脆清口。2,全程快炒,确保营养不流失。中途没加水,也没有盖锅盖。
飞雪飘絮
冬瓜:是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑等症的治疗。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种
狼之舞