1大米前一晚洗净沥干,入锅炒,炒到焦黄、膨胀,放入料理机打碎。藕去皮切片,稍微厚一点,然后清水冲洗把表面淀粉洗掉沥干,准备一小碗,放适量老干妈、豆瓣酱、生抽、白糖,调制均匀待用。锅里放油,姜片炒香入藕片炒断生,将调制的调料与藕片翻炒均匀。2下米粉与辣椒面继续翻炒,米粉多放些,最好是每片藕都粘上才香哦。3撒上葱花起锅。小窍门1.因为豆瓣酱与生抽都有盐,如果炒的藕份量不多,应该是不用放盐了,不过根据个人口味定。
joanna_521
阿胶唐代成为宫廷贡品,传说杨贵妃常食阿胶,肌肤滋润滑腻;《药典》记载阿胶具有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎之作用。秋冬季节,尤其是女性容易手脚冰凉,怕冷等现象,阿胶滋补作用强是经典的养生食品,坚持食用头发乌黑有光泽,皮肤光滑有弹性;气血双补,能有效减少面部色斑与皱纹,延缓衰老;同时对女性痛经也有良好的改善作用,让您的冬天更加温暖,容颜更加娇艳动人哦!
zammwsm
1先制作西红柿酱:西红柿洗净去蒂,用一根长筷子从底部插入;煤气开小火,把西红柿在火上烘烤,不时翻动。2烤1-2分钟,西红柿皮与果肉分离,轻轻撕下即可。3西红柿切碎,锅烧热、放油,加入西红柿碎炒熟即成西红柿酱。4牛肋条切成大小适中的块。5牛肉块焯水,捞出沥干水分。高压锅加水,放入牛肉块和适量红酒,加盖,上汽后压30分钟,放凉,撇去浮油,捞出压好的牛肉块备用。6土豆、胡萝卜、洋葱切块,与西红柿酱一起备用。7锅烧热、加入少许油,下牛肉块翻炒。8炒至牛肉块稍变色,加入土豆、洋葱、胡萝卜块翻炒几分钟。9所有炒好的材
千惠烘焙
1锅里烧水稍微多一点,然后大白菜洗净切断放入锅中,大火煮,切丝、蒜切片、豆瓣酱、辣椒面、花椒、盐同时放入锅中。2里脊肉切薄片,放盐、生粉、料酒拌均匀腌制,煮熟的大白菜捞起放碗底,放适量鸡精在碗里兑烫搅拌均匀,大白菜铺平。汤留锅里继续大火。3汤烧开后下肉片煮开后1分钟捞起,铺在大白菜上,放点辣椒粉与蒜末在肉表面,锅里放少许油烧热,然后浇在辣椒粉上,在撒上葱花。小窍门因为我配菜是用的大白菜,比较喜欢吃煮得烂烂的,所以第一步煮的时候多放些水,基本煮了10来分钟吧,然后也把豆瓣酱、辣椒粉和花椒的味道煮出来了。根据
joanna_521
甘笋其实就是红萝卜,它味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,具有润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;对食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明治疗有一定的辅助作用。胡萝卜营养丰富,含较多的钙、磷、铁等矿物质,能促进儿童生长。并且适合各种人类食用,尤其是更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
鱼尾巴
1炒锅烧水,放入排骨煮透去掉血水,起锅洗净沥干;砂锅烧水放入排骨大火烧开,姜用刀背排碎,放入烧锅,排骨大火烧开后,转小火炖半小时。2炒锅小火,取适量火锅底料入锅慢慢煎融化,姜片、辣椒、大葱段、花椒入炒融化的火锅调料中,小火慢炒出香。3将排骨汤、大蒜与盐放入炒香的调料中,炒锅转大火烧开,然后转小火熬15分钟,熬好的火锅底料倒入专用火锅汤锅中,烧开后就可以开始烫了。小窍门排骨汤多炖一点哦,火锅后续要加汤的,如果要吃排骨,也可以放排骨在火锅里面煮哦。根据自己喜欢,可以用鸡汤做锅底哦,味道也不错。
joanna_521
这是好久之前做的一款烫煲,一直被遗忘在相机里,今天发现了,就整理上来。那天打开冰箱看到之前吃火锅剩下的一些鱼丸之类的食材。想起我们吃麻辣火锅时宝贝特馋的眼神,琢磨着怎么能把它们做给宝贝吃,而且是要有营养的。看到还有一些菌类的,灵机一动,何不来个菌汤的?三鲜味的,却又营养十足!上传这篇日志的时候不知道该给它取个什么名字,最后定的这个“菌汤双粉鱼丸”,虽然说没有什么创意,但是觉得大概能说明那么个意思了!砂锅小火慢炖,最后出来的结果是菌汤鲜美,鱼丸Q滑,粉丝和土豆粉也软硬合适,吃过后真可谓回味悠长哪!冬季在暖气
提啦米酥
前天公公一个人来西安了,婆婆没有随行,老人家是想他的宝贝孙女了。我不大会照顾人,而且公公也不是一个特别愿意表达个人喜好的人,因此我只能从生活中的细微小事来表达我对他的关怀。昨天西安突然降温了,看到他穿得那么单薄连件毛衣都没穿,心中不忍,连忙跑出去买了一套加厚的保暖衣回来,他穿上之后,再没有看见他频频地用纸巾抹鼻涕了。唉!人老了可真是可怜哪!对于公公的生活习惯真的是非常不了解,只能从老公的描述中猜测着做他喜欢吃的饭菜。但有一点我是知道的,他特别喜欢吃面,而且喜欢吃宽面条。于是,就有了今天这款专门为他而做的配
提啦米酥
1五花肉洗净,部分精肉,家里人喜欢吃得精一点。2千张一张,洗净,切成八份打结打好。3锅烧热,加两小勺白糖,少许水,炒化,肉倒入翻炒,利用肥肉的油不加其它油。4加入料酒,生抽,老抽,少量盐,糖翻炒。5倒入千张结。6翻炒后加水烧。7出锅。
carolfhy
在网上看见有朋友用这蛋卷烤盘烙至的小饼非常可爱,今天我也试了一下,真的不错呢,非常的漂亮。小朋友们应该非常喜欢。继续上蛋卷烤盘报告。活动链接http://home.meishichina.com/post-thread-id-16006.html
西马栀子