麻辣一锅香是冬瓜汆丸子的衍变,把肉片换成肉丸子吃起来更香更爽呢。。。。再用那汤泡点饼可香啦。
西马栀子
1将白萝卜切块,可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出,晾干水。2准备大蒜子若干。3用擀面棒把它们捣碎。4小葱切成长段,胡萝卜切丝。用个有盖的大碗把小葱,胡萝卜放入,再放入辣椒粉、盐、鸡精,搅拌均匀。5最后放入白萝卜,放入海鲜酱油,搅拌均匀。盖上碗盖,放在阴冷的地方3-4天即可(天热要放入冰箱)。6把它们剁成小块,下稀饭、拌粉面都是不错的选择。
dian_dian1980
1豆腐切块。2蘑菇洗净,切好。3其他配料。4把豆腐炸好。5锅底放油,油热放花椒、姜、蒜头片和白洋葱和洋葱丝。6放柱侯酱和豆瓣酱各一汤匙(量多量少自己掌握)、一茶匙左右自制的花椒辣椒红油、迅速搅拌。7倒入蘑菇和豆腐、生抽老抽和四分之一左右茶匙糖,兜匀,洒几滴料酒,翻几下,移开火源。8在做菜的同时我们应该先把砂煲预热,锅表面上倒少少油,以防粘锅。9把做好的菜放入预热好的锅里面,表面撒些葱花和铺上香菜。小窍门此菜味型为酱香型,酱香辣味,是下饭的好菜。素食者也可以参考。
rosejyy2000
1我用的这种小青椒是江西的余干辣椒,非常鲜辣,我这次买的不够辣,所以又加了点干辣椒;将小青椒洗净沥干水。买不到这种青椒的话用尖椒、杭椒代替也可以的。2对半切开。3五花肉焯水切薄片。4配料准备好。5炒锅下少许油,烧至五成热,将豆豉、姜蒜末爆香。6再倒入肉片爆炒。7炒至肉片边缘微焦,放料酒,之后倒入青椒,炒匀。8依次放老抽豉油、盐和鸡精,临炒锅放香菜或芹菜叶,炒匀即可。小窍门这种余干辣椒不要炒得过熟,有点脆才好吃、比较鲜辣。所谓小炒,在我们这里叫快炒,主要的特点就是炒菜时火要大,炒的时间短,成品出来才能香鲜可
双鱼座米屑儿
这是一款非常好送饭的菜,俺家的小帅哥特爱,每次做这个菜的时候,总要煮多点饭,并且要一上菜就得马上霸位子吃饭,要不然,晚一点点都只能捡骨头啃,呵呵
鱼尾巴
西红柿鸡蛋拌面的做法非常简单,使那些没有任何厨房基础的人也能做出美味的拌面来。当然,对那些天天战斗在厨房的资深煮妇来说,完全不值得一看,只是做给准小煮妇们的。准小煮妇们相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
菁厨乐园
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合儿童食用。蛋类含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、钙、铁等营养物质。宝宝经常吃蛋类食品,可以促进宝宝骨骼生长,增强宝宝自身免疫力。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维、大量的植物纤维素等非常适合胖宝宝食用。
海蓝澜
今年的灾难感觉特别的多,人的生命也变得脆弱不堪,当人们在困苦无助时就会想到神灵,就让佛祖保佑我们这些平民百姓吧,我们现在已经一无所有,就不要在剥夺我们生存的希望吧! 让我们祈祷吧,愿太阳永远温暖,愿冬天不再漫长,愿地球很健康,愿每个人都有一个家…………
76小龙女
1将红豆洗净加水。2浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。3红豆放入锅中加足水,大火烧开。4转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。5等锅中的水快要烧干时,关火。6乘热加入椰子汁。7放入椰子粉,搅拌均匀。8将吉利丁片放入冰水中泡软。9等红豆凉得温温时,放入。10等加了料后的红豆凉透。11放入保鲜盒。12冷藏3小时,就可以吃喽。13食用时切块。小窍门我以为红豆泡一整天后,很容易煮熟的,没想到煮了有半小时,建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很
鱼家小厨
1土豆去皮切片。2放到电饭锅上层蒸熟 下面我是煮饭一起利用了。3蒸熟后稍晾凉。4再捣成泥。5准备材料。6洋葱切末。7锅中倒少许油 加入洋葱炒香。8倒入肉末。9翻炒。10加少许料酒炒一会关火。11倒入到土豆泥中1:1。12准备调料。13加入少许黑胡椒粉和葱姜蒜辣粉搅匀。14做成自己喜欢的形状。15奶锅中倒油 锅冒烟就可以下锅炸。16炸至两面金黄可以捞出 馅是熟的不用炸的太久。小窍门1.在炸的时候要小心,手上不要有水锅也一样,不然很容易飞溅到身上。2.土豆热的时候比较好压成泥,但水分比较多,沾粉的时候就会比较
香橙可米露