1白菜去掉叶子,只要白菜梆子2黑木耳泡发洗净去梗3白菜梆子,黑木耳切条4(第一次弄,忘了拍下油锅的照片了)放入油锅炒熟~起锅装盘~小窍门可以适当加血醋
夜狄
地道的家乡主食,很久以前只是过年的时候才能吃到。有时候遥想记忆中的美食,其实并不是留恋那种味道,而是想家了.....
吃饭才是硬道理
1豆腐对半切两次成四小块,沥干水备用。2口蘑、香菇和木耳切成小块。3小米椒切碎,蒜苗斜切成段。(也可以根据自己的喜好,加别的配料,比如蒜、姜什么的,因为我加了菌菇,所以就没放那么多配料,怕太抢味了)4炒锅放适量油烧热,下豆腐煎。本来是要裹淀粉炸的,我觉得太耗油了,还是改煎了。5煎至两面金黄微焦,出锅备用。6炒锅里留适量油,放入小米椒和蒜苗炒香。7再下料酒、豆瓣酱和白糖炒匀。8将图2中的配料放入炒匀。9下豆腐,再放酱油,加高汤,炒匀后烧开,放盐和鸡精。10至汤汁浓稠,撒上麻辣鲜,放入小锅,小火加热,边煮边吃
双鱼座米屑儿
1鸡翅洗净沥干水分。2将所有的调配料与鸡翅混合,用保鲜袋盖好,放入冰箱冷藏至少三个小时,如果能腌12小时就更好了哈!3将腌制好的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上。烤箱200度预热10分钟。4将腌鸡翅的汁倒入小碗,里面加一小勺食用油和少许香油。5将调料汁抹在鸡翅上。6再将鸡翅放入烤箱第二层,烤15分钟。7取出,再次涂抹腌料汁,放入烤箱倒数第二层,继续烤15分钟。取出就可以吃了!
双鱼座米屑儿
春捂秋冻,广州现在的天气是忽冷忽热,一会穿单衣,一会捂棉衣,让外出的人无所适从,只好随身携带外套以防温差。这忽冷忽热的季节饮食不宜太寒凉,以渐进的过程来养身,黄豆红萝卜马蹄煲猪骨或瘦肉汤,黄豆属于正气的食材,不寒不凉,而且富含钙质,能够健脾补气,红萝卜有胡萝卜素,马蹄清甜爽脆,有祛除痢疾,提神养阴,如果夏天煲马蹄,要在汤快好时才放马蹄,这样煲出来的汤是清热解毒。初春应固本养身,这个汤的食材不寒也不热,男女老少都可以喝,黄豆80克,红萝卜250克,马蹄200克,当归5克,猪骨400克,姜3片,把所有的东西洗
柴哇哇学煮饭
1准备长山药一个2将山药削皮洗净备用3用刀将山药切成若干长段盛入盘中4将两片铁山楂铺入盘底5上锅蒸5分钟6蒸熟后将山楂果汁倒在山药上7将铁山楂切碎一同撒上8装盘开吃
黑布朗
1大白菜洗净用手瓣成小块。2大蒜、生姜、五花肉、青椒切好备用。3锅中放油,放入五花肉炒至变色。4放入大蒜和生姜炒香。5放入大白菜炒软。6淋入一勺白醋。7盖上盖子转小火焖三分钟。8盖子揭开后放青椒炒半分钟。9最后放盐炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
这道鲜鱿白萝卜做了很久了,味道非常的鲜美,连着吃了好几次呢!某天他买了两个大大的鱿鱼回来,冰箱里还有白白胖胖的白萝卜,我一下子就想到把它俩弄起来,味道那个鲜啊,真的没弄错!
映映爱美食
榨菜多啊,才吃了两罐,还有很多罐呢。特意拿一点去炒饭吃,哇哈哈,很美味哦!
映映爱美食
辣年糕是韩国很普通的小吃,网上看到很多种做法,每个人有每个人的做辣年糕的做法,不一样,但是味道都还可以,成都有很多家正宗韩国人开的小店,味道很好,我经常去。顺便学了一下他们的做法~~分享给大家。
星厨之家