1将鱼头洗净,放入盘中,码上姜片2小米椒取八个,切碎,放在鱼头上,剁椒适量放在鱼身上3在鱼身上淋入泡小米椒的水,蒸鱼豉油,生抽和蚝油4上锅蒸15分钟后,往鱼身上放切好的小葱,植物油在炒锅内烧至冒烟后浇在鱼身上,完工小窍门一道简单的菜,但却非常下饭,蒸鱼豉油,小米椒,剁椒,还有蚝油,生抽都是咸的,所以就不必放盐了
行不改名
1南瓜隔水蒸熟透。2黑芝麻、面粉、红豆沙3蒸熟的南瓜凉凉后倒入盆中,用勺子碾碎,加入适量的面粉活成面团(南瓜水分大可不加水),醒发一刻钟。4面团醒好后,搓长条,揪成大小均匀的剂子。5将剂子用手按成饼状。6放入豆沙馅,像包包子一样包住再按成饼状。7两面粘上黑芝麻。8电饼铛刷油预热后,放入芝麻南瓜饼。9面煎至金黄色,翻过来再煎另一面,煎熟即可。
咱也@美食
电压力锅版的三黄鸡汤,成本不高,适合孕妇及哺乳期的妈妈们喝
支点
了做馒头剩的豆,又打成汁做的窝头.步骤又详细地说一遍。
水煮饺
1砂锅放油加热!2放入切成条的白菜!3加入适量的凉白开!4加入豆腐加盖煲10分钟!5加入盐和鸡精就可以了!
方亦乔
这是一道很具闽南特色的菜。刚炸好的醋肉非常香脆。。也可以做酸辣汤的配料。。平时下面条什么的。来一盘醋肉可是很好的选择。。它的工序很简单。。但要炸出外酥内嫩。。又香脆的醋肉又不是那么的容易。。这就要我们平时的经验了。。从腌浸肉片所用的配料分量。。到地瓜粉。再到油温。。都是非常关键所在。。呵呵。。我就做过无数次。不也时好时差。。
撒那特思
1准备好调味料,姜,葱,蒜切片,草果,肉蔻,香叶,花椒,大料,小茴香,桂皮2将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕。3沥干水分。4锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。5将葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,香叶,大料,桂皮,小茴香一起放入锅中炒香。6放入沥干的羊肉。7倒入料酒,炒2分钟,依次倒入老抽,生抽,(味极鲜)。8加水盖过羊肉,放鸡精,胡椒粉少量。9烧开,改小火炖10两小时后,放入红萝卜,土豆。炖15分钟(依据个人对土豆红萝卜的口感)11出锅放入香菜。
┻═┳馬爹利
虽然夏天已经来临,不适合吃牛肉这类红肉,但是我这个汤吃了不会上火,而且很补脾养生。
z274036659
经常自己倒腾着吃,第一次发到这里,希望以后大家多多交流材料:肋排、千张调料:盐、糖、鸡精、生抽、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、红枣做法:1、先将肋排洗净,烧开水,将肋排放入水中焯一下捞出2、炒锅放油,油热后放糖(根据排骨的多少放),炒出糖色后倒入排骨翻炒至排骨变色,加入姜蒜、干辣椒及少许料酒翻炒2分钟3、加水至淹没排骨,水开放入花椒、八角、桂皮、红枣,喜欢颜色重点的朋友可以再加些老抽,大火炖半小时4、千张切成5cm宽15cm长的块,手工挽成千张结5、排骨炖半小时后放千张结,加葱,生抽,少许盐
tingner
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延
爱跳舞的老太