1将瘦肉剁碎2香菇放入水里浸泡 ,将香菇切小块3剁碎的瘦肉放入盐很淀粉,拌匀4将香菇和肉放入碗里5加入适量的水6放入锅里蒸30分钟
小宇帅哥
这是一道非常简单但是美味的排骨萝卜汤既可喝汤汤底又可以煮火锅非常棒
美酒心语
夏季到了,正是豆角上市的时候,在这个季节,豆角土豆是大家餐桌上必不可少的菜之一。昨天去早市买菜,看到豆角很新鲜,就买了一些,回到家里,准备做一道东北家常菜--酱焖豆角土豆。
丹妮妮
食材:卤好的锁骨,香油,调味鲜。调料:卤汁,耗油,生抽,孜然粉,花椒粉,青红椒丁,蒜米,辣椒油、做法,1、把所有的调料倒进冷锅里拌匀,或倒进一个大碗里拌匀。2、再把卤好的锁骨倒进去拌匀,3、淋上香油,调入调味鲜即成。
水青青
这么热的天气,你是否想来一碗糖水消暑一下呢如果你想,那你不能错过了这道糖水了……
爱莲910
冬瓜,性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜;但是夏天一般人都喜好醋,醋有杀菌作用,但是冬瓜不可与醋同煮,会降低营养价值。黑木耳,人体的清道夫,如今环境污染很严重,常常吃点黑木耳可以有效清除掉一些体内的垃圾。排骨除了含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质
舌尖上的感觉
板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。
chuj2009
1买一斤冬瓜2排骨头五六块3眉豆用水泡洗10分钟4把骨头洗净煮一遍后备用5冬瓜切成薄皮6冬瓜皮留着用7骨头和眉豆一起放水里煮,煮开后放冬瓜皮8半个小时后放冬瓜进去,煮十分钟,放盐,把冬瓜皮夹了仍掉9盛起
潮汕大妈
1将鲜活的草鱼处理干净,切块备用。2将蒜,姜,木姜子拍碎撒入切好的鱼中,在加适量盐,料酒。腌制4小时左右。3将锅烧热,放入适量菜籽油,加入姜蒜,木姜子,豆瓣酱炸香,放入腌制好的鱼块翻炒,加适量水在锅中,将水焖干。洒一撮茴香叶即可起锅。小窍门特点:色香味俱全,营养丰富。外皮酥脆,里面肉嫩鲜美。因为这道菜加入了2种特殊的香料(木姜子,茴香),可能和常见的红烧鱼块味道很不一样,这两种香料不仅可以出去鱼肉的腥味,而且自身有特殊的香味,使做出来的菜品味道更加美味。
q沧海笑
今天做的炸酱彩虹猫耳朵,用欣和的的六月香豆瓣酱,调味用的味达美臻品蚝油,味达美蚝油焖、扒、烧、炒、熘都可以用的,提色提鲜,很喜欢我们半岛的蚝油。平常家里很喜欢吃炸酱面,今天就来个特别的花样,炸酱彩虹猫耳朵吧,猫耳朵做出来很漂亮啊,看着一片片精巧可爱的猫耳朵面,是不是超可爱哦。猫耳朵,其实就是面疙瘩,口感类似意大利通心粉,比面条有嚼头。猫耳朵面材料 面粉 紫薯泥 南瓜泥黄瓜皮汁 盐炸酱材料 欣和六月鲜豆瓣酱 味达美蚝油 肉 香油 葱 黄瓜 淀粉
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