1准备好食材≧▽≦2土豆 胡萝卜 洋葱 切丁3鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打4然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制 然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右5土豆放入热油中翻炒6加入适量水焖煮10分钟7然后加入适量咖喱块 和牛奶 盐 继续焖煮 直至土豆煮软8拿出鸡肉 先裹上一层蛋液 然后裹上一层面包糠9然后放入热油中炸至金黄色 后捞出切好10可以在鸡排上淋上照烧酱 做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜(用冰糖也可)+生粉+煮至浓稠=照烧酱11最后就是摆盘啦٩๑❛
乔生__
嫩而不柴口感,鲜香十足的滋味,这样的鱼肉料理实在大爱。
遗忘↘蕾拉●
一道东西合璧的泰式清新菜风融合泰国的酸辣和小清新的温柔别致的味道俘获你的舌头和心灵
心煮艺的厨房
1洋葱切小粒炒香2鸡块炒变色3胡萝卜不容易熟,切小块放入,和鸡块一起翻炒4土豆切大块过水,加入翻炒5放入盐6加多点水7土豆熟了后放这个牌子的咖喱8我做得五人份,放了一盒,小火防止糊锅,等融化了就可以出锅了9装一碗米饭10倒着放入盘中11浇上咖喱12真香呀小窍门我的锅是韩国买得不粘锅,一般锅做放入咖喱防止糊锅
明宇麻麻
1鸡腿切块,用开水抄一下。2土豆,胡萝卜,大蒜,切好备用。3起油锅,放入胡萝卜,土豆翻炒。4加鸡腿翻炒。5加水煮至土豆熟了。多加点水,要不土豆熟了就没水了,我后来咖喱时又加了水。6土豆煮熟了放入咖喱,待咖喱完全融化后,再煮五分钟即可出锅。7美味出锅,拌饭吃,很香哦。
悠然天使2010
今天肉肉厨介绍的美食是:泰式凉拌象拔蚌,希望大家喜欢噢!!
肉肉厨
从泰国带回来的鱼露新鲜的很,去东南亚玩的时候,吃那里的炒饭是很普遍的,因为炒饭里都会加入鱼露这个特殊的调味料,因此使得那里的炒饭,口味独特的很。
小堂堂妈妈
详细内容请观看【视频菜谱】,可以在优酷搜索。我们每周都会有新的菜式和大家分享.海鲜是我家中每天必要的食材之一。时间长了,总是一样的做法都吃腻了。今天来介绍一道泰式凉拌鱿鱼,大家来一起换换口味吧!
苏卡苏卡
找个心情不错的日子,让脚步慢下来,伴着柠檬的清香,做一份异域风格的料理,在厨房里寻找惬意的时光
飞舞的夏花
1食材:猪蹄(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、咖喱块2将已焯水的猪蹄下入高压锅中,加入一些清水。3加适量的料酒。4接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后,合入切好的土豆和胡萝卜,搁入咖喱块翻动一下煮开煮至土豆、胡萝卜熟软。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀,即可。
花鱼儿