咖喱鸡排饭

点击查看大图

1.准备好食材(≧▽≦)

点击查看大图

2.土豆 胡萝卜 洋葱 切丁

点击查看大图

3.鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打

点击查看大图

4.然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制 然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右

点击查看大图

5.土豆放入热油中翻炒

点击查看大图

6.加入适量水焖煮10分钟

点击查看大图

7.然后加入适量咖喱块 和牛奶 盐 继续焖煮 直至土豆煮软

点击查看大图

8.拿出鸡肉 先裹上一层蛋液 然后裹上一层面包糠

点击查看大图

9.然后放入热油中炸至金黄色 后捞出切好

点击查看大图

10.可以在鸡排上淋上照烧酱 做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜（用冰糖也可）+生粉+煮至浓稠=照烧酱

点击查看大图

11.最后就是摆盘啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶