1准备好所需要材料2200克牛奶加入30克玉米油混合3加入糖粉混合4把所有粉类混合筛进去牛奶部分5混合均匀就可以上锅蒸15分钟.过程可以搅拌一下6紫薯切块上锅蒸15分钟蒸熟即可7蒸好紫薯借用器具弄成泥8锅里放适量的玉米油倒入紫薯泥9加入适量的白糖炒至抱团即可10蒸好的冰皮用筷子打碎.放几分钟不是很烫手就可以揉成团了11取一小块冰皮包入紫薯泥.然后收好口用模具压出造型即可12然后按照步骤一个一个做好13成品.
素年锦食ʚ素食
它是民间传说中的仙饼,是借以寄托的思念之情,由于其形状似月亮所以被叫作月饼并一代一代地传了下来。月圆年年相似,你我岁岁相盼。秋风送爽迎中秋,怎能小得了这金黄饱满的小月亮呢?
吾爱烘焙
我用饭团模子做的小鱼月饼,看上去很有童趣呢,孩子很喜欢。
满宝妈妈
一直以来在外面买的粽子总感觉稍微有一点点酸味,吃不出来粽子的清香。早起跑步的时候河边的芦苇丛茂盛,挑了十几片宽大点的叶子摘下来,奶油小白菜打成翠绿的青菜汁泡上糯米,糯米吸满了青菜汁变得圆滚滚,用新鲜无比的芦苇叶包裹上下锅煮熟,吃上一个软糯香甜,清香充满口腔,前所未有的满足感
胡桐小橘子
一提到粽子、月饼这类传统食品,有些年轻人就会摇头说不喜欢。这怎么能难倒创意无限的我们?青春洋溢的无敌创意,颠覆了传统粽子的概念。讲真,“我”真的是粽子,请相信“我”!
twinsliuliu
又到一年粽飘香、虽然市面上有各种粽子卖、但我们家还是喜欢自己做粽子、自己做的干净卫生且实惠!最喜欢豆类粽子和腊肉味的、亲们你们家喜欢啥味的呢?我昨晚上就把米、豆豆、泡发起、今天到下午才包、包好后就立马煮了、婆婆妈一个劲的夸好吃、哈哈、看到家人吃得高兴、我也好开心!
沙儿飞飞❉
虽然离端午节还有一段时间,但是粽叶、马蹄莲渐渐上市了。我们家早已备好红枣和糯米了,包好一大堆慢慢吃~
吃好吃的喽520
白吃了这么多年的粽子,居然不知道还有这么牛的吃法!
碧罗咖啡庄园
又快到端午节了,忙碌了一天,做好了粽子,咬上一口,那叫一个值了!???????? 以下的份量是40个粽子的。
开心肥羊
1将五花肉洗净,切成1.5厘米左右宽的肉条。2加入2汤匙生抽,1汤匙老抽,2汤匙料酒,1汤匙糖,五香粉,盐,和味精,抓匀,腌制一个晚上。3糯米洗净,水尽量沥干。4加入2汤匙生抽,1汤匙老抽,1汤匙料酒,1汤匙糖,搅拌均匀,放置1小时左右,让糯米吸饱调料。5粽叶用清水浸泡1天。我用的是干粽叶,所以泡软就行,如果是新鲜的可以用煮的。6将粽叶尖头部分卷起,底部不留洞。并填入少许糯米。7放上一块肉和半个咸蛋黄。8填入适量糯米,压实。9两边折起,注意表面呈三角形。10剩余部分盖下来,沿着粽子的边裹紧。11用棉线顺一
zeychou