1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好,分别揉匀,静置。3猪肉洗净、剁成茸,用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合,加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮,包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起,包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚,放入锅中煎熟(煎饺子的方法省略)。
籣草児
白白的汤圆面中加入了玉米粉,感觉依旧那么软糯。粗中有细,营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中,香浓、绵甜,口感格外的不同。 椰汁玉米汤圆,配上煎鸡蛋和鳕鱼排,简单而又营养的早餐就这样诞生了。
籣草児
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。
香橙可米露
1材料:猪里脊调味:葱段、姜片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐各适量2肉置锅中,加入葱段、姜片、大料、加适量水,大火煮沸后,淋入料酒转小火煮半小时,直到肉块8成熟,用筷子可以轻松扎透即可。(煮的过程中如有泡沫要撇出)3肉煮好后捞出沥干水分,撕成细丝,尽量使每一根粗细均匀。4肉丝均匀地铺在锅中,将火调至最小。加入盐、生抽、料酒、白糖和咖喱粉,不断翻炒。5不停翻炒约20-30分钟,肉丝越来越干并蓬松,颜色金黄即可。6特点:干软酥松、绵而不腻。小窍门肉块一定要煮够火候,凉后很酥烂一压就碎,否则炒出来的肉松会
kiss战女
南瓜富含B族维生素,类胡萝卜素等;鸡胸肉纤维较粗,一定要煮至熟烂才能给宝宝食用。
kiss战女
快中秋了做团子吧~偶尔做做小家巴气的和果子也不错~主要材料是白豆沙
floristaf
照烧酱做起来很简单,只要有味淋,就是甜酒就行在已经有凉意的早晨,润肺的冰糖雪梨和照烧鸡蛋饼享受一份简单又丰盛的早餐,元气满满开始一天的工作咯
floristaf
如果低粉 500G即转化糖浆是375G,如此类推。
大包
儿子喜欢吃豆沙,特别滴喜欢,外面买的吃着不放心,所以我经常买来红豆自己熬红豆沙,然后包豆沙包,豆沙饼,豆沙元宵,让他儿子个够。今天做的都豆沙馅饼,儿子吃了3个呢。
贝壳0703
日子过的好快哦,转眼间又到国庆中秋了,去年是建国六十年大庆,我们这整个城市都挂满了的五星红旗,红的耀眼,照的人热血沸腾。每条街,每家店,每个小区门口都插上了鲜艳的国旗,我想每个中和儿女看到五星红旗都是一样的激动自豪,又是一年国庆到,祝我们的祖国繁荣昌盛!
贝壳0703