1将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团。用保鲜膜包起来。将油酥面团的所有配料也混合揉成面团。2将水油皮面团和油酥面团分别分成大小均等的10份,并静置松弛15分钟左右。3取一个小的水油皮面团,在手掌上压扁,包入油酥面团。包好的面团收口朝上放在案板上。包好的面团醒发20分钟。4取一醒好的面团用擀面杖把面团擀成长椭圆形。擀好的面片,从外往内卷起来。5把卷好的面团,再次用擀面杖擀成长椭圆形面片。和第4步一样,再次把面片卷起来。6将卷好的面团用手压成圆形的面片。将五仁馅放在面片中央,并包起来。将包好的面团收口朝
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1面粉过筛,和细砂糖混合,加入软化的黄油,搓成粗玉米粒状。2将蛋黄、冷水、盐混合均匀,至盐溶解后倒入1中,拌匀成团(不用揉太久,拌匀就行,这样派皮才会酥松)。3用保鲜袋包好放入冰箱冷藏1小时以上。4将奶油奶酪加入细砂糖隔水加热并不停搅拌至奶酪顺滑,停止加热,将打散的蛋液缓缓加入奶酪糊中搅拌均匀。5将玉米淀粉加入牛奶中拌匀。6将奶酪糊和牛奶小混合搅拌均匀,把南瓜泥加入7中拌匀成派馅备用。7取出派皮,用擀面棍把派皮擀成比模具稍大的圆片放在模具上,用手压实,用擀面棍轻压模具边把边上多余的派皮切下。在派皮底部用叉
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1所有材料洗净切丁。2锅热下少许油爆香腊肠。3腊肠出油后下玉米和胡萝卜丁。4上述材料炒熟下青椒略炒,出锅放少许盐即可。
花雨曼陀罗
今天我不用琼脂 不用明矾 不用色素也能做出美味的山楂糕。
西马栀子
【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》(11月21日创意命名) 【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。烹饪方法简介: 1、炒锅加入清水、油、盐烧开后,放入四季豆煸炒至变色。 2、四季豆变色后,加入足量清水盖上锅盖,将四季豆焖烧酥软; 3、待四季豆烧酥后,加入蒜蓉用大火翻炒收汁调味即可装盘。特点: 1、【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆
奇海生态
冬日的早晨,总喜欢来碗热乎乎的汤,有菜、有肉,还有QQ的年糕,想不想也来一碗呢?
粉竽粘糖
1干笋丝泡发了一天。2五花肉切成小块。3葱姜蒜大料备用。4五花肉开水过一下,撇去白色浮沫,捞出备用。5炒锅放油烧热,放白糖一小勺调色,放葱姜蒜、大料煸香,倒入五花肉煸炒。6五花肉煸炒后放入开水。炖一15分钟。7放入泡发好的笋丝同五花肉一起小火炖制。8待炒锅中的水份炖干,放入适量的盐,就可以出锅了。
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1排骨放入水中泡出血水,控干水分。2白萝卜洗净切滚刀块。3热锅下油,先放入白砂糖炒出糖色。4再放入排骨挂色。5然后加酱油,葱姜,八角,五香粉,水大火烧开。6转小火盖盖炖45分钟。7再放入切好的萝卜块炖15分钟,出锅前加盐调味即可。
爱吃de胖子
周五下午收到迷你小煎锅啦。好可爱哦,大小和我的小沙煲的口一样大。 幸亏听了粉芋粘糖的忠告,把蒸东西用的不锈钢架子放在了炉口上,不然我的小煎锅就成了大花脸了。 正好周末儿子也回来了,周六早上就做了几个迷你小煎饼尝尝!
籣草児
什锦影响丰富,鸡蛋滑嫩可口,适合孩子和老人的早餐
老杨的厨房