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1将棒骨洗净，从骨头中间砍成两段。2先将莲藕用刀面拍碎，再切成段，拍碎的莲藕比较容易炖的软绵。3在砂锅中加入棒骨和足量的清水，因为炖的时间很长，所以需要加很多很多的水。4将锅中的水烧开，用勺快速去除浮在水面的泡泡，那些都是血水之类的脏东西。5去除泡泡后，加入姜，一勺料酒，一勺醋，莲藕。6盖上盖子，用最小火慢慢炖，我估计炖了6个小时。
娇子
女人补气血的佳品。
快乐星牛
第一次见到这个菜时，我并不喜欢，因为卖相不好。终于在某一天，在邻家快餐店老板的极力推荐下，试了味道，从此就喜欢上它了，每回不想做菜时，就会去买上一点。这道菜非常家常的，只有在一般的快餐店里才能见的到。至于动手将它做出来，今天还是头一遭，因为不晓得怎么弄，似乎很复杂。今天去菜市场时，刚好看到香蕉芯非常的新鲜，就请教了那卖菜的老婆婆，想像不到的超简单做法。
tuzitan
这是我家乡一种普通的面食，从小吃到大。
老杨的厨房
如果圣诞节给你一只鸡，无论如何得做烤鸡。挥洒上盐和胡椒后把接下来的工作托付给烤炉的简单饭菜^-^
zsqyyt1986
1面包店或超市买的卷型蛋糕如图切成适当的尺寸。草莓摘掉叶子后，底部稍稍切平。2鲜奶油用电动或手动搅拌器搅拌成图2的状态。3把切好的卷蛋糕摆放在碟子上，涂上奶油，放上草莓。
zsqyyt1986
昨天去菜场看南瓜不错，就买了一个回来，晚上去超市想买豆沙馅的，居然新开的联华超市里没有，只好自己动手做豆沙，早上先做了几个尝尝，味道还不错。做法很简单。
采衣
简单易做的香甜可乐鸡翅可是喜欢喝可乐的小孩最爱哦。
水仙儿
1鸭胗切片，加入少许盐（大概1/4茶匙）、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉腌制10分钟；23、蒜苔、朝天椒和红椒切好备用（如果不吃辣可以省去朝天椒）；3油烧热，倒入鸭胗爆炒；4炒至鸭胗变色倒入酱油，我家人都喜欢酱油，所以我放的量比较多哈！5加水中火烧制；6烧至汁浓出锅备用；7炒锅洗净，倒入少许油，放入蒜苔、辣椒炒出香味；8倒入烧制好的鸭胗，加少许盐（大概1/4茶匙）和鸡精，炒至蒜苔断生即可；小窍门1、因为鸭胗里加入了生粉，所以炒的时候水分容易被吸干，适时加水，以防糊锅；2、蒜苔不可炒得过熟，不然香味大打折扣，卖
双鱼座米屑儿
在西安吃过这种番茄炒蛋，才知道原来番茄炒鸡蛋也可以色香味俱全
老杨的厨房
