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1原料图。2苹果去皮切小条。3取一个大碗，放入苹果条，加入适量的白糖抓匀。4洒入适量的生粉和吉士粉拌匀。5烧一锅热油至150度，倒出备用。6炝锅，将拌好的苹果均匀铺在锅底，再洒少许水。7沿锅边徐徐加入热油，炸至香脆，捞出滤油，切块上碟即可。8
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1首先制作油酥面，面粉过筛后砌粉墙，粉墙中央放入白油。2将软化的白油向四周划带粉类成糊状，然后用刮板将粉类撮向中央揉合成团。3反复搓面团使其颜色变浅，揉搓成团后裹上保鲜膜备用。4制作水油皮，将面粉过筛后砌粉墙，中间加入白油、糖粉、奶粉、温水混合蜂蜜搅匀，缓缓倒入粉墙中。5用刮板在中央揉搓并向四周带粉类使中间形成面糊。6反复搓擦面团数次，至面团光滑不粘手状态后裹入保鲜膜，与油酥面一起松弛一小时以上备用。7黑芝麻、白芝麻放烤箱中160度烤5分钟至出香味，白芝麻微微变黄即可取出，冷却。8黑白芝麻、花椒粉、盐、蛋
kiss战女
一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷，所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷，香香甜甜，爱不释“口”
小耿妈妈
红枣：其性味甘平，有润肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，现在药理研究，红枣有增强体能，加张肌力的功效。红枣的含糖量高因而产生热量大，另含有丰富的蛋白质，脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎是众水果之冠。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘，能扩张血管，加强肌力的功效，增强心肌收缩力。红枣还有镇定作用。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。笑口常开--用山药和糯米粉做馅。香甜
gaopingzhao
还记得小时候，那块既普通又诱人的芝麻大饼吗？每次，当我双手拿着那个跟自己的脸一般大小的大饼时，我开心极了，长久以来，百吃不厌。总觉得那是很难做出来的美味。现在，只需要一个小巧的蛋卷魔，不论芝麻的、花生的，都能满足自己任意的口味，最重要的是，可以尽情的享受那从蛋糊变成面饼的快乐过程。孩子绕在身旁，一边做一边吃，扑鼻的香味，伴随着欢声笑语。生活~~，很简单~~，很快乐~~~。即使没有烤箱，也能轻松做出美味的“大饼干”。
诗心
快过年了, 崭新的2012, 我们满怀感恩的心, 自信,积极,努力,加油!!! 给大家拜个早年哈,祝福美食天下越来越好,祝福所有的人千顺万顺,幸福快乐, 亦如我的这道菜: 笑口常开!
玖嘉颐
去年底朋友从海南给我带了些当地土鸡蛋来，个非常小，有些甚至还是初生蛋，放在冰箱里一直没舍得吃。最近这些日子总是觉得喉咙不舒服，也不知是不是由饮食引起的。冰箱里有些新鲜的百合以及莲子，估计用这些材料煮糖水可以下火
蓝色南半球
1原料图。2红辣椒切圈，葱切成葱花。3土豆去皮，擦成细丝。4擦好的土豆丝。5面粉了加入盐、胡椒粉、鸡精。6倒入土豆丝、红辣椒圈、葱花、水。7调成酸奶样的稀糊状。8平底锅倒入油，摇匀，用勺子舀上面糊倒入平地锅，做成小圆饼，煎 至两面焦黄熟透即可。
葛思嘉
很多次看到朋友做的圣诞姜饼屋是那么的漂亮，心中都一种想法，我知道那是一种梦想，也是每个小朋友都想要的一座漂亮的小屋，一份在圣诞节小朋友最好的礼物。所有一定要尝试一下，虽然没有做过，也不是很熟悉，从开始制图到做姜饼都是很生疏，虽然饼屋做的不是很完美，但是它是唯一的，也是我的一个梦，所有不管丑也好，美也罢，还是不能丢弃，所以纠结后还是把这个圣诞的姜饼屋找出来整理一下，留作纪念，我相信下一次我一定能做好，因为很多事情只有经历过，才知道其中的奥秘。
绿色天使
这款蓝莓蛋筒相当的好吃，正月里用来做给朋友们品尝，很是不错。我喜欢一手拿着蛋筒，一手拿个小汤勺，一口一口挖着充满了蓝莓味的香蕉馅，不时咬上一口又松又脆的蛋筒，甜蜜的生活从这里开始。
诗心
