三色吐司,眼馋很久了。虽然烤箱不能自动控温,但也没关系,只要发热管还能正常工作,烘焙就可以继续进行,只不过得盯着点而已。不知道是烤箱发酵温度较高有些发过了,还是内外温差较大,在满心欢喜看到它最后长到近乎完满的时候,不小心磕了一下,结果就不满了
食·色
1面粉白糖牛奶鸡蛋盐酵母合成面团,加入黄油揉直面团扩展到有薄模。醒60分钟(这是我发酵好的面团)2好后的面片 放上火腿肠裹成条状擀3条状的面包生胚用小刀切10段 ,切记不要切段了 三分之二就行(如图)4切好后的胚 一边左一边右的扳开成花(如图 说的不是很清楚)5整形后的火腿面包生胚6做成自己喜欢的形状。如香肠面包、肉松面包,椰蓉,果酱。(我做了火腿和肉松、芝士的)7二次发酵,30分钟,刷蛋液8烤箱预热180度、中下层、15分钟,烘烤至上色即可小窍门做面包不一定一次就做一个样子的 可以做各种不同的味道 这
annyscm
糖醋排骨大家都喜欢吃吧,更不提我这个吃货了,非常 非常喜欢吃,肉质鲜嫩,色泽红亮,口味香脆酸甜,深受广大女性朋友的爱戴。这道橙香糖醋排骨,我省略了【炸】的程序,而是用【煎】来代替的,这样能够把排骨多余的油脂煎出来,减少了油腻感。而又添加了一丝橙香,使糖醋排骨更加清新爽口了。酸酸甜甜的味道与排骨的肉香,橙子的特有的香气混合在一起,那叫一个香,橙子入菜不但可以解腻,还可以开胃醒神,增加维生素C。子排是指腹腔连接背脊的部位,它的下方是五花肉,片下的排骨长达30厘米,呈三角形斜切片状。子排的肉层很厚,隔着一层薄油
西马栀子
炸红薯片没有任何繁琐的过程,零厨艺,我觉得是所有油炸类中最简单的了,只要把面糊调好,新鲜的红薯洗净去皮切片后直接放面糊里炸至金黄就可以了,酥脆香甜,让你一块接一块停不了嘴。
慧乔的天空
朋友送的香蕉吃不完了,想到既然有南瓜饼,可以做香蕉饼不呢?没有想到成功了。自己做了几次,自我感觉还是良好的。
sunshinegril
土豆的做法真是好多,怎么做都可以有不同的视觉与味觉来呈现在我们的眼前。无论每种吃法,我都超喜欢。这回的做法,估计小朋友应该更喜欢,一口一个,外皮脆脆的,里面软绵,吃起来也是超级过瘾呢~不过我家的小朋友没在家,去奶奶家已经住了有一段日子了,这些好吃的,以后等他回来,一样照做给他~
雨木
上个周末的时候,带着孩子们去公园里逛了逛,做了一些奶昔和面包带去。躺在野餐垫上,呼吸着清甜滋润的空气,观赏着花红柳绿的满园春色,树上偶尔掉下一朵木棉花,孩子们就飞快的过去拣。这是一款很普通的基础小面包,无论做成迷你的小个还是汉堡包的大个,效果都很好。
诗心
梅姐家的12连模入手有一阵子了,迟迟没有用今儿就拿它来做马芬,老实说这款马芬我个人还是相当满意的隔天带去单位跟同事们分享,都赞不绝口小小的一口一个,也不用有热量的负担很不错丫~~~~
ゞ╃凃鴉
蜂蜜焗鸡翅,真正的0厨艺的快手菜,并且用料普通又简单,包你不会失手!家有小孩子的,保管你在他们心目的形像会加分,还有光环的!N年前我儿子还小的时候,我做的一道清蒸鲈鱼对了他的胃口,他就老说我是全世界做菜最好吃的.......哄骗了我到现在还在绞尽脑汁为他做好吃的
火镀红叶
1准备食材:玉米罐头 豌豆 松仁 黄瓜 胡萝卜2黄瓜洗净,切成1厘米左右的丁3胡萝卜洗净,切成1厘米左右的丁4豌豆洗净备用5锅中倒入少量的油6油温4成热的时候,倒入松仁翻炒上色7松仁变金黄色后,倒入玉米罐头,汤汁也一并倒入8倒入切好的胡萝卜丁和豌豆略煮9汤汁收浓,放入适量的白糖10起锅前,放入黄瓜丁翻炒片刻11放适量的盐,装盘即可
味觉自制