悠闲的躺在沙发上,享受着满屋子烘焙的香气,真是很幸福的。
woaimama5678
好不容易一个休息啊!终于动手做饼干了!O∩_∩O~太久没有动了!肌肉都僵硬了啊!^_^这次买了新的打蛋器!很好用!但是和面的功能没用上啊!不知道是不是我做得太少的原因!
小文子1024
这是一款最简单也是最难的蛋糕。说它简单,因为用料简单(只有基础的蛋、奶、油、糖、粉五大元素)、过程简单(打发全蛋、混合面粉、混合油&牛奶然后烘烤这基础的4个步骤)。说它难是因为全蛋完全打发有些难度,手提电动打蛋器也得工作十来分钟呢,所以许多TX没能等到最后的那一刻就急着筛粉、切拌,自然得到的是一张蛋饼而非蛋糕了。 耐心点儿,一步一步做,你也能做好的!
无思远人
1主要材料。2蛋黄、酸奶、糖放在一起搅拌均匀。3淀粉、面粉过筛。4面粉和蛋黄混合液混合,搅拌均匀。5蛋清放在无油的盆中,放一点点醋,打发。和蛋黄液混合。6模具和烤箱一同预热,并在烤盘中注水。7把面糊放入模具8分满,190度60分钟。
爽儿
一直在做甜味的土司,吃的久了也想换个口味。前段时间买了一袋培根,做了一次披萨后就一直没用,看到《孟老师100道面包》上有香煎培根土司,就想着也试试看,反正都有料呢!谁承想,这一试不当紧,嘿嘿,意想不到的咸香美味。 且不说这土司上面那一层金黄的洋葱丝和马苏里拉奶酪丝带来的诱惑,单看着内部组织也是极好,一层层的,柔软细腻,培根颗粒随处可见,忍不住掰着吃,没几口就吃了一半呢!
小厨飘香
趁着圣诞新年假期,带小朋友出去玩了一圈,结果途中就病倒了,最后那几天才好一点,真是受罪啊!回来什么都不想做,懒洋洋的,心情也不好,这个年过得真是不太如意哪!希望新的一年去旧迎新,好事尽来吧!!!旅游回来,朋友打电话来说要开个新年party, 邀请我们全家人参加,因为是在餐馆订餐,所以不用带菜,我理所当然是带蛋糕了。借这个机会,祝各位朋友们新年快乐,万事如意。 蛋糕的过程图就不详说了,戚风蛋糕的做法。材料是:特大鸡蛋11个,低粉1.5 杯,玉米油180ml,牛奶180ml, 白糖1/2杯(蛋白)+1/4杯(
elmonte
此品是牛奶、咖啡和红茶的理想伴侣,兼有粗粮成分,有小资、又健康。
rosejyy2000
已记不清我做的发糕有多少种了,但是每次做都有不同的效果,每当我看到没有做过的方法我都会去试做一下,不过这次的做法是最简单、方便的一种,效果也是非常好的一种,口味可以任意的发挥,想放什么就放什么,出来就会有不同的口感。方子里提到的在来米粉就是粘米粉 Rice Flour ,又叫在来米粉(台湾叫法),粘米粉:禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉,是制作许多中式小吃如肉圆、萝卜糕、碗粿的主要材料。如没有可不加,也可用些杂粮粉做出的效果也很好,我用燕麦粉做过一次效果特别的好,并加有红枣粉口感我觉得比原方
zammwsm
1黄瓜切薄片,鸡蛋捣散煎熟、培根煎熟。2取三片牛奶吐司切掉四周颜色较深的部分,放一片切好的吐司在碟子上,然后先铺上一片生菜、在放一片培根和二片黄瓜,再盖上一片吐司。第二片吐司上我也是先放好一片生菜、在放的鸡蛋和黄瓜。3吐司斜对切二半,这样三明治就DIY成功。
joanna_521
坚果蛋糕--色泽金黄,口感细腻、味道香甜可口。
gaopingzhao