1一块面团,搓成条状2用刀切成三角形3摆入微波炉用的盘子里,要分隔开4放入微波炉5高火2分钟6叮!好啦小窍门1一定要用微波炉适用的盘子2摆盘时要留有缝隙,切记重叠
淇家的小厨房
幸运四叶草,看着是不是很漂亮啊!虽然只是简单的食材,但是做成漂亮的食物也会让人更有食欲哦!
善食得失
南瓜发糕,枣香,南瓜香还有中间夹心的豆沙馅儿,美味啊!
善食得失
戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。介绍了这么多,你们一定会问,你不是做的戚风蛋糕,介绍这些做什么。是啊,这个这个不是我懒么,上次做过一次戚风蛋糕,便无勇气再做,但是这个嘴巴又想吃,怎么办呢,想了想,就把戚风
简单做快乐做
奶油蛋糕顾名思义就是是一种将奶油涂在蛋糕表面上的蛋糕。我用的是淡奶油,雀巢的。奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。但是,奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的,这些原料营养丰富,含水量高,极易被细菌侵染,再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍,很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随做随吃,不宜久存,即使是冬季,存放时间也不能超过7天。
简单做快乐做
艾有理气血、逐寒湿、调经安胎、温经止血、清热止咳消痰等功效。主治月经不调、腹中冷痛、胎漏下血、胎动不安、宫寒不孕等症。为中医妇科常用的要药之一。广东春天湿气较重,每年清明前后都会做些艾驳撑或者艾角吃,不但能去湿,而且很好吃。
悠悠160
1蛋黄蛋白分离好,低筋面粉过筛!2将70g白糖分三次加入蛋白中,蛋白打发到有个小弯钩就可以了!3蛋黄加入30g白糖打发到颜色明显变浅体质变大!4将3/1的蛋白加入蛋黄中拌匀!5低筋面粉分两次加入蛋糊中拌匀!(烤箱可以开始预热180度)6将剩下的蛋白再打发几下!因为剩下的蛋白放的时间有点长了有点不够挺!)7把再次打发好的蛋白倒入面糊中拌匀!8倒入提前铺好油纸的烤盘中!(忘记拍加入牛奶的步骤了!在拌好的蛋糊中倒入牛奶拌匀)9放入预热好的烤箱中层,15分钟!10将烤好的蛋糕体倒扣放凉!11撕去油纸,抹上卡仕达酱
方亦乔
1材料2分离蛋清蛋黄3蛋黄牛奶面粉和一半的糖混合搅拌匀,不能朝一个方向搅拌,避免面上劲,否则蛋糕不松软4加入剩下的一半糖的二分之一打发蛋清5加入剩下的糖继续大发6直到蛋清能立住就可以了7蛋清分两次加到蛋黄液中,混和蛋黄液和蛋清时要像炒菜那样切拌,不能搅拌,否则蛋清的就是去起发作用了,做出来的蛋糕一定是张蛋饼,蛋糕不会起发的8锅胆里抹点油 防粘 把混合好的蛋糕胚倒入胆里面9等待中10够诱人吧11配上自制的酸奶 真的好幸福啊12满屋都是香甜的蛋糕味
痩子
来到美食天下已经多日,看到各位达人的美味作品羡慕不已。在烤箱尚未到位之前,想先用微波炉试做小饼干,没想到结果非常满意,女儿赞不绝口,老公说除了卖相差一点,口味可以和买的有的一拼呢。
karyzhang
最近做的最萌最可爱的甜点
Renchy