1准备原料2将除面粉外的所有材料倒在一起3混合均匀4加入面粉5用橡皮刮刀翻拌均匀6装入裱花袋,剪一个小口7挤在烤盘上,花型无所谓,最后都是会摊开的8放入预热160度的烤箱,中层,烤约15-20分钟,边缘略呈金黄色即可
食·色
1饼底材料,奶油面包一个2捏搓成碎屑3在6寸活底圆模中平铺一层,压实4准备蛋糕体原料5将软化的奶油奶酪放入大碗,加入白砂糖6用打蛋器打至顺滑无颗粒7加入鸡蛋8用打蛋器搅拌均匀9加入低筋粉和酸奶油10搅拌均匀11加入柠檬皮屑,柠檬汁,和香草粉12用橡皮刮刀拌匀13倒入铺好饼底的圆模中,轻轻墩出大泡14放入烤盘,在烤盘中倒入半杯水,烤箱预热180度,放入烤盘,烤约20分钟,转170度,烤40分钟15取出,降温15分钟后,用小刀在周围划一圈脱模16完全降温后,放冰箱冷藏5小时以上(或过夜),即可食用
食·色
1面粉分成80克和350克两份,鸡蛋打散,黄油融化2350克面粉加鸡蛋酵母和温水揉成面团盖湿布发酵1小时3面团排气后搓成长条切成剂子4黄油融化和80克面粉搅拌5搓成长条切成小剂子6芝麻放盘子备用7面团剂子擀成圆坯包入黄油酥8口子收好9擀成片10叠起来重新擀成片11包入枣泥,收口12搓圆后在芝麻里压扁,使两面粘上芝麻13锅内放少量油,文火剪饼14煎成两面金黄即可
贝贝女
馒头应该是我最不喜欢吃的一种面食了,我记的从懂事起就不吃馒头了,不吃馒头还做馒头大家一定奇怪吧,应该我家宝贝要吃啊,外面的馒头我不敢买给她吃那就学着自己做吧,以前也试了几次都不行,每次都是因为面粉没发起来最后都不能吃了,经过一段时间的挣扎我又想试试了,这次非常的成功哦
duoduomm
1准备材料。2蛋黄与蛋白分开。3蛋黄中加入30克白糖搅拌均匀。4再加入色拉油搅拌均匀。5然后加入野莓朗姆酒搅匀。6筛入粉类翻拌均匀。7加入迷迭香混合。8蛋白中加入60克白糖用打蛋器低速打发。9打至蛋清出现直立小尖 纹路明显。10取1/3蛋白到蛋黄糊中。11翻拌均匀。12然后倒入到剩下的蛋清中。13一个方向翻拌均匀。14倒入到模具中,震出气泡进预热过的烤箱160度55分钟。15完成。
香橙可米露
酥饼的配方 也可以有曲奇的外形最简单的饼干让我踏上了烘焙这条不归路
alana011
前段时间蜜月去了,烤箱空置了一段时间,想想既然买了烤箱,就得好好利用起一,继续我的菜鸟烘焙DIY吧
行不改名
1准备好低盘面粉,用25克面包粉和25克玉米淀粉混合成。2打散鸡蛋,加入白糖打匀。3准备40ML热牛奶,加热至温热即可,不要烫。4在粉中加入四分之一勺小苏打,再将蛋液和牛奶先后倒入粉中,搅匀即可。5加热电饼铛,放上模具,饼铛上不涂油,但模具底部最好涂层油,方便脱膜。6一面熟后,脱膜,烙另一面,再继续烙第二个。7在烙好的上面涂上豆沙或者蓝莓酱。8另一片盖上。9可以加些点缀,表示不同馅心。
米多小鱼
簡單的下午點心,小孩的早餐也超妙
獨角仙
11、面团材料和酵母、糖(融化)揉成团,放温暖处发酵30分钟。2将鸡肉丝洋葱盐糖沙拉拌好。3用面团分成数个,把馅包好,上面洒芝麻。4一种方法是平底锅均匀抹上油煎熟,另一种是放入烤箱烤熟。
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