用君之博客中的方子,做了这款妈妈最爱吃的宫廷桃酥。
豆豆宝0622
1红枣洗净2切碎。喜欢有嚼头的可以切大粒点,喜欢绵软口感的可以弄碎点。3面粉4倒入红枣碎搅匀,打入蛋5一边加水一边用筷子拌匀,直到成为比较浓稠的糊糊6平底锅烧热,倒一点点油,然后将面糊倒入锅中慢慢煎(均匀中火7两面煎至微微金黄色,就完成了
brushteeth
1先制作水油皮:普通面粉100克、水30、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥:低筋粉50克与猪油30克揉成面团。(各种面粉的吃水量不一样,可以根据自己面粉适当多放或少放食用油和水)揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。2将水油皮和油酥分别分成12份。3取一个水油剂子,擀成中间厚外薄的面皮,放上一个油酥,象包包子那样,把油酥包在里边。4包好的剂子,擀成牛舌状。5从一头紧紧卷起。6所有的剂子依次做好,盖上保鲜膜在醒制15分钟。7醒制好的剂子,再重复4-6的步骤擀开-卷起。所有的剂子依次做好,再醒制几分钟。8取一只醒
泽瑞妈妈
蒸熟的南瓜泥和面粉搅拌在一起,形成了天然的橙黄色,用来做包子,颜色比面粉原色更加吸引孩子,而且南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,真是一个营养丰富的“宝瓜”!
蜜丝漾
1腐竹泡软了切小丁,香菇泡软也切小丁,冬瓜去皮也切小丁2多点油爆香蘑菇3腐竹和冬瓜丁放进去,加点盐和糖炒炒4普通的自发粉用清水和成面团,表面光洁就可以了5盖上湿布醒20分钟6取出面团,切成生胚7擀皮8包成包子,蒸20分钟9可还吃了
strongmind
1将蔓越莓切碎成小颗粒,裹上低粉 或糖粉 防粘2将黄油软化,加糖打发。蛋黄分次加入,并搅拌均匀3筛入低粉。老手一次加入,新手分批加入,拌匀就成4加入蔓越莓,拌匀。这个时候是略微干的碎粉状态5将上述略干的碎粉用手揉捏成团6然后压扁擀成3mm厚的薄片,用喜欢的模具压出形状7排入烤盘,表面刷牛奶8入烤箱 180度15~18分钟,上色即可出炉9出炉,放置晾网,不烫手后,密封保存10密封保存11也可以摆盘立即食用小窍门1,这款方子的口感是酥松型,喜欢略脆口感的亲可以讲蛋黄换成全蛋液20g。2,蔓越莓切碎有利于压制花
宝oO
终于找到一款老公喜欢吃的蛋糕!周日找了君之的超软巧克力麦芬想做,但虽然惦记很久了,但是觉得里面的糖和黄油用量实在是有些罪恶感,就算是做了也不敢吃啊。虽然老公喜欢吃巧克力糕点,但也不是所有的都爱吃,搞不好最后我又要自产自消,虽然是美味,热量却是个不容忽视的大问题!稍稍减了些黄油和糖粉的用量之后,6个小麦芬出炉了,迫不急待地尝了一个,真是太好吃了!拿给老公想让他尝尝,人家来了句,没兴趣,虽然是意料之中,但也觉得很失落。吃过晚饭没多久,他说饿了,我就又推销小麦芬给他,人家想了一下说道,你拿来,我看看是什么样子的
火舞的飘雪
1飞饼一切四瓣,放豆沙。2团城圆球,用刀划十字。3用模具切出圆形饼皮。4放豆沙后捏成五角形。5用剪刀剪开五角的顶部,向中间收拢做成花瓣状。6刷上全蛋液,入烤箱烤制。7180度烤15分钟左右,表面金黄色即可。8酥脆可口,简便易学的酥皮点心做好了。
清风022
1食材准备好2摊个鸡蛋,放点盐和葱对折3摊个鸡蛋,放点盐和葱对折4食材切片5取片土司,放上鸡蛋、热狗6放上菜瓜、肉松7放点热狗,加点番茄酱8盖上另一片土司,对切9要好看就剪点花样的海苔放上面10用保鲜膜包起来就好了,包起来吃比较方便,不会散掉呢
林夕22589
之前发过一篇一样的,可是不知道为啥中间步骤被吞了好多,好吧,我就是这较劲的性格,再发一次,发详细点。毕竟我确实觉得这款饼干还不错~
Rossy梓轩。