绿豆饼我的爱,可是外面买的太甜了很容易腻而且很高热量,减肥的人伤不起,于是想自己做,可是宿舍木有烤箱木有平底锅什么的,于是决定试试用电饭煲做,绿豆馅自己做得,做的皮很薄很薄,所以煎出来的成品是皮酥馅多,男友吃个不停,嘻嘻,照片用手机拍的不是很清晰
song家夫人
近来工作很忙,很久没做面食了,今天做一款简单好吃的家常做法的面食,叫做发糕。发糕的做法很多,可搭配各种粗粮来制作,既健康营养又快捷省事,虽属发面制作的面食,但不需要费力的揉面,只需搅拌均匀就可以。这款发糕兑入了一些玉米面,里面还放了一些红小豆和蜜枣,因此叫做“蜜枣玉米面发糕”,做法如下;
大炒勺
1将鸡蛋液,黄油,糖混合均匀。2将红枣泡发后去核,加入少许牛奶打成枣泥,倒入鸡蛋糊中。3加入面粉,泡打粉,牛奶,混合均匀。4不粘锅烧热,不放油,倒入面糊,小火烘烤。5切成小块,夹上豆沙即可。
玻璃瓶柠檬草
今天做点心,感觉依然不在状态,似乎蛋白打地有点过了,我也不知是不是,总觉得今天的蛋白打地不正常。幸亏,蛋糕还是能吃的,而且味道还不错。(方子采用万万的方子。) 材料:奶油奶酪(cream cheese)125g,淡奶油80ml,牛奶80ml,鸡蛋2个(分蛋做法),黄油20g,白砂糖40g,柠檬汁一小勺,低粉50g,蔓越莓30g。(我做的多,所以用了两份的量。)
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1将鸡蛋打入盆内,高速打至发起。2将黄油加热溶化,加入面粉、白糖、泡打粉、香草粉,混合均匀,同时加入鸡蛋盆内,加入鲜奶、鲜奶油,用打蛋器高速打至发起。3开电源(预热3分钟)均匀涂黄油于上下座。均匀倒入松饼浆。43-4分钟就好了。
善良的阳光笑笑
1蛋糕裁剪,吉利丁泡牛奶中软化2樱桃去核,芒果切丁3隔水融化吉利丁片4淡奶油稍微打发5加入水果丁,酸奶搅拌6继续加入吉利丁液搅拌7不是活底的啊!!!!!唉~8一层层盖好
英伦骑士
每年我的生日都是下雨天,今年也不例外,外面狂风暴雨的,没法出门,好不郁闷,老公起床后笑嘻嘻地说:“老婆生日快乐。”搞得我心里又酸又甜的,甜的是老公好有爱哦,酸的是,又老一岁了,眼角的鱼尾纹又加深了。为了纪念远去的青春和安慰自己受伤的心灵,我决定做乳酪蛋糕,然后狂吃一顿 很喜欢吃轻乳酪蛋糕,那种轻盈软滑的口感,淡淡的奶香味令我百吃不厌,之前做的版本粉放的比较少,所以比较湿,今天我换了文怡的方子,粉放的多了,感觉没那么湿了,口感更好。8寸圆模具,150度,水浴法,60分钟
quanjiechu
11.将包子皮的原料放入面包机,运行发面团程序。22.将偏瘦的肉切成1CM见方小块。3.将肉和甜面酱混合均匀后淹1小时。34.炒锅放油和豆瓣酱加热,炒出红油以后放入淹好的肉。5.肉完全变色以后加入清水,大火烧开以后转小火炖5分钟后转大火收净汤汁。46.将烧好的肉放凉以后放入切碎的小葱和姜,拌匀。57.将发好的面团分成大小相当的剂儿,滚圆后盖上保鲜膜醒10分钟。8.在蒸锅里放入适量的清水烧开后备用。9.将小面团用手按出个小窝儿。610.在面窝儿里放入适量的酱肉,收好口,收口冲下滚圆。711.将做好的馒头放入
phoenix77777
上个月在淘宝拍了一个面包机,短短一个月就做了将近20个面包,有自己吃的,也有送亲朋好友的。从一开始的发糕式面包到如今松软可口的咖啡面包,进步虽不说一日千里,但也颇具成效。以此来和各位分享一下。
ttsw1234
1除蜜枣外的所有材料入面包机搅拌2面团发酵至2.5倍大小3发酵好的面团取出,排气,松弛10分钟4分割成12等份,继续松弛10分钟5取三份,搓长条6首尾相连7将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧,成花形8将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上,二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时,表面刷蛋黄9烤箱预热180度,烘烤20分钟左右
香炸鸡蛋