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1南瓜切片，微波炉中火加热5分钟。2用勺子碾成泥，晾凉。3标准粉、玉米粉、酵母混合。4加入南瓜泥，和成软软的面团。5屉上铺一层老玉米的外皮，挑比较嫩、薄的那种。6将面团放入屉中，压平。这个面量我用了两个屉。7发糕上面码上红枣，将面盆放入盛有热水的蒸锅中发酵。8一个半至两小时，发酵完成。点火开蒸。9大火蒸20分钟即可。10垫了玉米皮的发糕不易粘屉，也省得洗屉布了。11切开享用吧。这张是我之前做的南瓜发糕。因为用的是富强粉，所以比这次标准粉的顔色要亮一些。小窍门1、玉米面、南瓜都是不易发酵的东西，所以虽然是夏
西山豆角
1面粉、泡打粉、糖混合，黄油放微波炉小火打至软化，和牛奶一起加入面粉揉搓成面团。2分出一小块加可可粉揉搓成可可色面团。3揉搓均匀。4搓成长条，用刀切成均匀的小块，5自由发挥，组合成花色小饼。6四瓣或六瓣随意组合。7做好放入烤盘，入烤箱190°C烤至表面发黄拿出
海洋moon
1椰蓉和2勺糖混合2在椰蓉中，加入蒸熟的南瓜泥3搅拌至糖融化，这就是椰蓉南瓜馅了4在低筋面粉中加入蒸熟的南瓜泥和糖5用温水开酵母，混合面粉，揉搓成面团，醒20分钟6将面团分成4小块，用擀面杖碾7碾成面皮如盘子大小（不要太薄），即可8在盘中抹油，铺上一层面皮，再在面皮上铺上椰蓉南瓜馅9重复这样，一层一层铺，一共3层馅4层面皮，最后在面皮上按上紫薯片碎花10放置30分钟，等面团发胀至原来的2倍11上锅蒸20分钟12满满的一盘南瓜发糕的大功告成了！吃起来有甜甜的南瓜味和丝丝的椰蓉味，很是不错哦
满满小孩子
因为家里乳酪快用完了，所以乳酪下的有点少，嘿嘿，热量也就低了，这款蛋糕也不会太甜，又是粗粮，完全是爱甜食爱糕点又怕胖的姐妹们的大爱。哇偶，暖暖的午后来一块豆渣轻乳酪蛋糕再配上一杯绿茶，哈哈，或者豆浆，即可以享受美味的下午茶又不要担心热量的问题，真是完美啊。
makiomakio
1主料2糯米要提前泡5小时以上哦3猪肉搅成沫4青红椒切沫5香菇泡软后切丁6鸡蛋取清不要黄7将猪肉与青红椒沫、香菇丁、蛋清搅拌均匀，然后加些料酒、酱油、盐、生粉腌制一会8搅拌好的肉馅搓成一个圆球，放到泡好的糯米上9肉丸裹上糯米后，用手轻轻压一压，成饼状10将做好的糯米饼摆上盘11开大火或中火，隔水蒸15-20分钟
juju菊娜
11：蝦仁洗乾淨 用廚房用紙吸去水分 用刀背剁成蝦泥 加入蛋白及調味料混合後 再摔打攪拌均勻22：海苔備用33：雞蛋打散 用平底鍋煎成蛋餅備用44：在煎好的蛋餅上 鋪上蝦泥55：再覆蓋上海苔壓平66：捲成圓筒形 放入鍋中 以中火蒸約10分鐘 取出切件即可上盤食用（如果想切的漂亮 就放涼一會再切吧）
Selina~
11、小葱去根须和老叶，放水里冲洗干净，切成葱花。22、鸡蛋打碗里搅匀。33、把面粉、葱花放入蛋液中搅拌。44、用小匙加入适量水搅拌成糊状，边加水边搅拌，成流动的糊状就行。55、加入适量盐和花椒面。66、加入半匙生抽搅拌均匀。77、电饼铛预热，放入少量油，把面糊倒入摊成薄状，一面煎熟翻过来煎另一面即可。8成品图
清欢的烟火生活
完全是蒸出来的。很健康。
夏小末小丸子
1青葱切末，虾皮清洗一下入水浸泡2面粉、葱末、虾皮加水搅拌成面糊，之前泡虾皮的水也可倒入面粉中3适量面糊入油锅中小火两面煎熟即可
funhappy77
今年暑假很不幸的没有回国，其实从年初开始一直倒霉的不行。最近好像运势有好转的迹象，不由得我不照着接口积累人品！刚好买了一条非洲鲫，立马就叫上阿施来家里吃饭。因为阿施带着酒来串门，所以增加一款甜品~~o∩_∩o从小到大都超爱吃鱼，不过做鱼倒是头一会。实践证明，天分是掩盖不住的，一条3斤的鱼加上杂七杂八的配菜，被我们两吃的差点连汤都喝了！虽然很得意，不过今天不是讲做鱼。说说这款简单易做的Tiramisu吧。总共没用半小时，而且也不需要很复杂的原料！简单上手，喜欢甜点的friends，一定要试~！0难度，不会做
66°C
