今天很狈,做什么东东都做不好,搅拌时又不小心滴把搅拌机给弄坏了,还得用手来,蒸蛋糕时又把时间给忘了,真是狈啊!还好做出来滴“咸蛋糕”味道还算OK啦,卖像就。。。。
亚希珍祥
红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”桃、李、梅、杏、枣之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。(以上摘自百度) 这款蛋糕制作非常简单,什么技巧也不需要就可以成功,可以称之是一款零失败率的蛋糕,而且所花的时间也少,20分钟就可以搞定呢,当你非常忙,而又很想为家人做蛋糕的情况下,这款蛋糕不失为一种好的选择。 麦芬表面看起来不平整,就是这种效果哈。
sunshinewinnie
年糕,江浙一带有名的小吃,寓意年年高的意思.用籽麻桂花糖炒年糕也是江浙一带人的习惯,年糕糯软,籽麻及桂花糖香甜,让味蕾充分得到享受.此款炒年糕更是有祝原人们生活甜甜密密,万事顺心如意的意思.
zs悠悠
去年新鲜水果上市正甜时,家里正好还有好几瓶蜂蜜,琢磨着做了几种蜜茶。一直密闭放在冰箱里。 蜜橙汁口感还不错,用它调制点心馅很好吃。孩子上周末回家,我就做了几款点心让他带给同学们尝尝,这款酥饼就用了蜜橙汁。
籣草児
1准备原材料。2把南瓜去皮,用勺子挖去籽备用。3南瓜切成小块上蒸锅蒸熟,酵母粉有少许温水融化开。4蒸熟的南瓜凉凉后,用勺子捣烂。5.把南瓜泥、酵母水、两勺白糖和面粉混合在一起。6把混合物揉成光滑面团,加盖保鲜膜进行发酵。7大概需要一个多小时发酵至两倍大。8里面组织成蜂窝状。9把发酵面团排气揉成光滑面团。10山楂怡用刀切成小丁备用。11把面团切成小剂子大概要六个就可以(我做了八个)。12取一个小剂子用擀面杖擀开成薄饼状,刷一层花生油,撒适量山楂丁。13再取一个小剂子擀开成同样大小薄饼状,盖在第一个饼上面,刷
为爱做汤羹
1酥皮擀好后,用圆形模具压出圆形酥皮【酥皮的制作方法在前几种酥点中有介绍,这里就不重复】。2包入豆沙馅心。3捏出相等的五条边。4用剪刀在每一条边上剪出面条做花瓣。5把剪好的五条面条向中心卷起,用蛋清粘住。6做好的海棠酥生胚。7入油锅中温炸熟。8巧克力溶化后,在盘中画出树枝和树叶做盘饰。9把炸熟的海棠酥摆盘。
海洋moon
南瓜花是我们当地农村人很喜欢的一道美食,无论做汤还是煎成饼,大人小孩都非常喜欢。记得小时候,看到南瓜开花了,就会吵着外婆给烙饼吃,外婆也总是乐滋滋的应允,然后煎好了看着我们开心的吃,自己却不舍得吃一口。现在我家小阳光也爱上了这鲜花做的美食,每次带着他逛菜场,只要看到有南瓜花,就会吵着让我买来烙饼给他吃。时光仿佛回到了从前,只是角色互换了,这时的我也能体会外婆那会为孩子做美食的幸福心情了。
面朝阳光
1蒸米糕用的锅。2粽叶、枣、豆沙。3浸泡24小时的糯米。4锅底铺满粽叶。5一层米,铺些红枣。6再一层米,铺些豆沙。7再一层米,盖上粽叶,蒸。8蒸熟,揭开粽叶。9满屋棕香。10淋上桂花汁,撒上白砂糖,香甜糯。
清风022
1南瓜,紫薯,绿茶粉。2糯米粉,澄粉,糖,加入少许开水烫成雪花面。3分出三份,分别和绿茶粉,蒸熟的南瓜和紫薯揉成三种颜色的面团。4把面团依次擀成薄片。5四种色彩叠加在一起。6用刀切成小方块。7盘中刷一点油,把凉糕放入盘中,入蒸笼蒸8分钟左右。
海洋moon
加入了大量的椰丝,烤的时候就飘来阵阵椰香,好满足的,又因为加了奶粉,一口咬下去,更是奶香满溢。
miale