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朋友的小孩很喜欢我做的葱味面包和蛋糕，前几天见面的时候他们又提到了，不做不行啦，哈哈，就挑个简单的蛋糕卷做吧，做后趁接儿子的时候顺便送去了。
elmonte
中秋节已过，相信大家的家里多多少少都会剩下一些月饼。由于月饼是很甜很腻的，吃多了也不好，但是丢掉又怪可惜的，是不是正在为这个事而烦恼呢？嘿嘿，其实呀，吃剩的月饼有好多的其他吃法，比如：用来配稀饭吃啦，或者切片用来夹面包或馒头等等也是很不错的呢～ 下面让俺来给大家介绍另一种吃法，用来做莲蓉包，即简单又美味，还不浪费哟～希望大家会喜欢～
开心肥羊
1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。2选择发面工作档和面。320分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。4第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。5取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。6取一面团中心点用拇指轻压一个小洞。7另取面团搓成水滴形。8将水滴形小面团镶嵌入面团的中间。9面团整理后，放入耐烤纸杯中入烤箱进行最后一次发酵。10发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液。11烤箱预热，180度，中层、上下火、15分钟，烘烤上色。
kiss战女
特点：色泽酱红，咸鲜微辣，既可当菜又可当饭
晓卉
1烤箱预热180度2把材料A搅拌5-10分钟混合均匀3把材料B搅拌混合均匀，然后取材料A混合物1/3继续混合均匀4蛋糕模抹上少许油或黄油防粘，把搅拌好的材料A取2/3倒入蛋糕模抹平，然后再倒入材料B抹平，最后把剩下的材料A全部倒入抹平5放入烤箱180度烤约45-50分钟6蛋糕烤好取出放凉后再在表面撒少许Puderzucker（糖粉）装饰
诗露花雨
提拉米苏（Tiramisù）是有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起，Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。我用的方子来自阿椿的，非常好吃，不甜不腻，味道醇厚，口感轻盈，淡淡的咖啡和酒香，恰到好处。
elmonte
1雪菜半棵2香菇10个左右3肉丝切好后放一点料酒和淀粉抓一下4豆腐一盒5鸡蛋一个6青蒜7年糕8先把鸡蛋打散,打的时候放一点盐9锅里放入少量油把鸡蛋摊成薄饼10拿出来切成宽的丝,放在一边待用11锅里放入适量油,等油热后放后肉丝炒至变色12然后分别放入雪菜 香菇 青蒜杆炒1分钟左右13加入水水没过食材3厘米左右同时加入豆腐14水开后放入年糕年糕硬的话可于豆腐一起放入多煮会儿15再次水开后放蒜叶,盐和味精调味就可以出锅了吃辣的朋友也可这时放些辣椒粉16盛出后把先前的蛋皮放上就可以吃咯17放
狠‘单调
又一款香香酥酥的冰箱饼干，这个做法的好处就是：有空的时候花20分钟多做些饼干胚子放冰箱冷冻着，用的时候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯红茶，要多小资有多小资的下午生活开始啦。
无思远人
不要以为天然酵种只可以做面包馒头哦，看看这个，相信你会很容易就更加的爱上天然酵种哒。
无思远人
1糯米粉加碱水加水揉成团。2揉成长条，切成均匀小段。3把糯米粉揉成圆放入模具。4印出形状。5蒸碟刷上油，把做好的糯米糕放上去蒸。6.隔水蒸10分钟。
Flyer菲儿
