胡萝卜营养价值丰富,含多种胡萝卜素、维生素及微量元素,常被称作“平民人参”。尤其是维生素A的含量较多有保护眼睛、促进生长发育、抵抗疾病的功能,但是小朋友喜欢吃胡萝卜的却不多,我家丫头就是标准不喜欢的一个,炒菜,炖汤时我会是想方设法放一点进去,不仅颜色漂亮而且也能补充一些优质的维生素,结果每次都被丫头剔出。大旺的胡萝卜小餐包真是个不错的主意,将胡萝卜蒸熟打碎后加入,完全没有胡萝卜的特殊味道,松软可口又营养丰富,可以让不喜欢胡萝卜的小朋友也在不知不觉中补充到了优质的胡萝卜素。
爱美的家
红茶入料一直是我喜欢的味道,和上清爽的橙香、这蛋糕就让我想到四个字~~~ 风轻云淡 作为戚风、当然一如既往地轻柔
亲亲妈
1黄油室温软化。2用搅拌器打至顺滑。3加入糖粉搅打匀。4加入面粉、香草精、盐和切碎的迷迭香。5揉成团后。6整形,可方可圆。包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1个小时以上。7烤箱预热140度。将冷藏好的面团切成厚片,放入铺了烤纸的烤盘里。8烤25分钟。取出放凉。
瑞儿娘
这款花生酱飘香饼干以前也做了好多次,觉得简单好做还好吃。于是,上午又烤了两大盘,结果被哄抢一空。吃着味道真的很棒,不仅香酥幼滑,而且细腻的组织中夹杂着花生酱的颗粒,口感超级好!极力推荐!
小厨飘香
这也是我小时候爱吃的糕点,也很久没做来吃了。偶尔在夜市场买来吃。有时候很奇怪,小时候爱吃的,长大出外做工作后,就没想到要吃。可是一回老家的时候,就想起那些美味的糕点就很馋嘴。总会要妈妈做来吃。这个也不列外。趁机回妈妈家的时候和妈妈一做来吃。回老家就是好,不但可以忆起童年的点滴也可享用美食...
meimei.lam
汤种可以使面包口感更柔软,更有弹性,拿来做土司一直都是非常不错的选择。在土司里加入普洱茶,带上淡淡的茶香,味道更是惹人爱。
睡觉绵羊
本来,我是想做北海道土司的,可是后来临时又决定做小面包,再后来,又决定做夹馅的面包,最后,就做了现在看到的苹果馅的面包。所以,方子是北海道土司(中种)的方子。话说自打我学会了北海道土司(尤其是中种法的),我们家也不知道做了多少个,反正光淡奶油我就用了好几盒。自己吃,送人吃,百吃不厌,好评不断。 总是做这个北海道土司,我也想换换花样,但是换了花样又怕家里那两位不喜欢,人家爷俩都说了:“还是北海道土司好吃,就做这个了,不吃别的了。可是我还是想换个样式来做。于是乎,今天临时决定改变,正好做了苹果酱,就来个奶香
小厨飘香
材料:1个菠萝布丁丹麦酥,8个奶酪酥条 一半千层酥皮冷冻以后用千层酥皮:面粉 250g 30g 、温水150g、盐15g、糖15 g、软黄油 20 g 250g、布丁奶油层:奶油 70 g、Cream Cheese 1茶勺、香草味免煮布丁粉 55 g菠萝布丁馅:制作图片见http://blog.sina.com.cn/s/blog_46d08fb00100v5ti.html菠萝 75 g、柠檬皮 半茶勺、柠檬汁 半茶勺、朗母 1勺、淀粉 1茶勺奶酪酥条:奶酪末、盐千层酥皮与可颂皮是不同的。最大的区别是千层
睡觉绵羊
玉米面小蒸糕既不是蛋糕,也不是发糕,应该是二者的结合。制作过程严格遵照了全蛋蛋糕的做法,可是最后没有进烤箱,而是用蒸锅蒸熟的。所以口感上既不像发糕那样粗糙,也没有蛋糕的细腻,又是介于二者之间,刚刚好。
千惠烘焙
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症; 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
gaopingzhao