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巧克力蛋糕球说起巧克力，不自觉会联想起情人节，虽然情人节还没到，但只要有那份心意，每天都可以是情人节......软绵的抹茶蛋糕球裹上香浓的巧克力，再滚上香脆的腰果碎，一口咬下去，甜蜜满满。
萌城美食
很多小朋友不喜欢吃菠菜，那么可以换个花样尝试一下，用培根、吐司做成小点心，相信孩子们会容易接受，而且荤素搭配起来，营养也更丰富一些。
安宝的虎妈
1南瓜蒸熟。2去皮。3放到豆浆机里，最低水位线，按果汁键。4和好的南瓜面团。550G一个面团，揉成椭圆形。6在面团的上面剪一剪刀。7中间剪开。8用牙签在耳朵上按一下。9按上红色的小眼睛，就可以了。10发酵10分钟，冷水下锅，大火20分钟。11出锅了。12可爱的小兔子。
柳絮1982
椰子油作为健康食品方兴未艾。早有所闻，却并不太在意。直到手里拿了一瓶，才开始关心起它的用途来。确切地说，是关心它的烘焙用途。原来，它还可以代替黄油用于面包中。那么就来一个关于椰子油的土司好了。白色的椰子油装在透明玻璃瓶装里，并不会随着瓶子晃动。打开，是蜡样的固体状，飘散着椰子的清香。挖一小坨，有些硬，就像蜡一样随着撬痕裂开成碎片。天气很冷，也不太容易像黄油那样很快融进面团中。融入了椰子油的面团散发出淡淡的椰香。很清新。火龙果果酱比较清稀，撒了些椰蓉，希望可以吸收些液体，以免在包裹的时候泄露。然而，终究是估
食·色
椰蓉橘子糕，甜点中的极品，香甜美味，营养丰富！
诗韵墨香
1准备食材2将柠檬汁滴入蛋黄中用打蛋器将蛋黄大发（可以画出清晰的纹路为最佳）3打发4将奶粉分2次加入到大发的蛋黄中拌匀（一定要翻拌或者切拌）5、将蛋黄糊盛入到裱花袋中（我们使用了一字裱花嘴、也可将裱花袋剪个小孔直接用）烤盘铺好硅油纸、均匀的将蛋黄糊剂好。6烤箱预热100度、入烤箱烤10分钟（可从硅油纸上轻松取下）出炉
lq19850921
1准备做皮的所有材料，其实我还准备了30克的手粉，后来发现完全没必要，因为这个方子做出来的糯米皮不粘手。250克细砂糖加入40克热水融化，搅拌均匀，不要嫌糖多，方子量大，糯米粉也多，这个比例做出来的皮甜度正好。3继续加入牛奶搅拌均匀，牛奶正好是一小盒的量，统统倒进去不用加热。4然后筛入200克糯米粉和60克粟粉，没有粟粉用玉米淀粉也可以。5用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒。6搅好后再过遍筛。7筛出小颗粒，这样做出来的皮才细腻。8静置十分钟后放入蒸锅，盖上盖子或保鲜膜以免水蒸汽落入（如果是盖保鲜膜记得扎几个透气孔
忧郁土豆
1西葫芦洗净后切成半厘米厚的片。2准备一小碗淀粉，一个鸡蛋加一小勺盐打散，如果鸡蛋个头小就要用两个3胡萝卜用模具刻成小花，再摘些香菜叶子，如果没有模具就用刀切出小花吧。4演示一下这是摆好的样子。5加热平底锅倒入少量食用油，西葫芦片先两面沾上淀粉，再裹上蛋液，放入平底锅里煎，在冲上一面摆上胡萝卜小花和香菜叶，因为有蛋液，所以能粘住。6轻轻翻面，有花朵一面为了成品的美观要少煎一会，西葫芦片不厚易熟，背面煎至焦黄就可以出锅了。7喜欢清淡的直接吃就可以，因为蛋液里放了盐，如果是重口味，可以根据自己喜好搭配一些酱料
忧郁土豆
做牛油果面包剩下的半个牛油果，拿来做个戚风蛋糕。一动手却发现计划之时全然忽略了牛油果的分量。半个牛油果，仅够做6寸戚风的一半分量。箭在弦上，不能不发，计划中的6寸牛油果戚风，改作半份，两蛋变一蛋，似乎简单了些，容器呢？亏得手边还有几个纸杯，就做成戚风纸杯好了。只是这么一改，却一下子把不准火力大小起来。随意调了个温度，就把灌好浆的纸杯塞进去烤。最后，纸杯蛋糕回缩成一个平顶，也不知道是正常还是失败，不过颜色看起来倒是不错。。。。
食·色
不仅拥有漂亮惊艳的造型，且口感酥脆加入细腻香醇的淡奶油，一口一个，真过瘾
吾爱烘焙
