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1．清热凉血莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2． 通便止泻、健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。3．益血生肌藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
格丽思小厨房
已经很久没做饺子了，今天上晚班，正好去了趟市场，买了饺子皮。回来就做上了，时间很紧，直接蒸了笼饺子打包就上班去了。自己做的饺子皮会比较软，但是太麻烦了，这样吃着也还是不错的。韭菜大肉饺，很香很好吃。
爱生活的馋猫
1提前准备好一个8寸蛋糕胚，用霜状白糖均匀覆盖并抹平，放入冰箱冷藏2小时以上。取一小碗，将吉利丁粉和水混合均匀，静置5至10分钟左右。2将水，玉米糖浆，糖放入锅中，搅拌均匀3放在炉子上，中火煮至糖完全融化，呈透明状，关火。4加入泡好的吉利丁粉，和炼乳，搅拌均匀。5将白巧克力掰碎，放在一大碗中。6将搅拌均匀的糖浆倒入放白巧克力的大碗中，放置2至3分钟至百巧克力软化，再用电动打蛋器将混合物打匀。7将混合物过滤，并分装在5个碗中，两碗较多的和三碗较少的。8加入色素，调成黑蓝色，深蓝色，浅蓝色，紫色，和粉色五种颜
zeychou
奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。除了我们日常做披萨、焗饭会用到奶酪，鲜虾配奶酪口感也很赞，尤其是高温烘烤或油炸后，奶酪融化，呈现爆浆的状态，口感更赞。
花儿萝卜
海绵蛋糕有很多种配方，但是我很喜欢这个加了糖浆的，口感绵润，蓬松柔软，放两天口感都不会觉得干、散、硬。加入杏仁粉更是使得这款蛋糕风味大增，蛋香、奶香、杏仁的果香，零食加餐，甚至裱花、挤上奶油霜做成靓靓的 cup cake宴客 ，都是非常赞的。
厨恋恋私房菜
这个小樱桃饼干非常可爱吧。绿色使用的是青苹果粉，红色使用的是草莓粉。都是天然食材，没有一点色素哦，非常适合做给孩子吃。
深蓝小米粥
1天鹅欣赏2天鹅欣赏3天鹅欣赏4天鹅欣赏
半杯清茶。
在颜色匮乏的冬日里，来做一些足以挑逗味蕾的美食吧！用这些色彩鲜艳来打造冬日里视觉与味觉的双重完美体验，让这愉悦的心情快乐一整天。今天，早餐的餐桌上绽放着一道彩虹，是那么璀璨，是那么温馨，是你用折射出七色的光芒，温暖了我的心，整个房间都温暖了。那道彩虹就是我心弦上最痴情爱。
西马栀子
其实，广东也不产无花果，在物流没有这么发达的时候，我们一直吃到的只是无花果干，真好吃呀！现在好了，有了万能的淘宝，即使遥远北方的果蔬，我们也能随时随地，想吃就吃啦！金秋十月，正逢秋果上市，买了一些，即使放在冰箱里，也是不好保存，快快吃掉，用来做甜品再合适不过……这次用的湿小山进的方子，小山进的书太吸引，每次都看得肚子好饿，他的挞皮方子用过很多次，真的非常好吃！这只无花果挞，烘烤的时候满屋淡淡的香气，出炉时正值傍晚，拍完照后，我和爸爸坐在阳台上一人一块地吃起来，秋日的黄昏，风清气爽，夕阳正好，手里口里都是香
丹_0759
发了那么多菜，收藏的有几个，关注的5个人，我人品也是太好了，呵呵。开个玩笑，不管你们喜欢不喜欢，我还是会继续发菜谱的，实际上我的菜谱传统的菜肴我会写的比较多，而且也比较仔细，更加适合初学者掌握做菜要领。这点仔细看过我菜谱的人应该都会有体会，而新式菜肴也都比较简单，会在摆盘上做点文章，菜肴一是要好吃，二是要好看，三是要写的对，四是要能做出来。
灶台边
