1南瓜洗净去皮去瓤切成片上锅蒸2蒸15分钟南瓜已经完全软了。取出,用勺子捣烂。3这是捣烂的南瓜4加入半袋牛奶搅拌均匀,再上锅蒸五分钟即可5成品小窍门南瓜和牛奶搅拌均匀后也可以直接饮用,蒸一下味道更好
getit✌
今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米,蒸好的蛋羹嫩滑与爽脆兼顾。一碗热腾腾的蛋羹滴入香喷喷的芝麻油,再调入一点生抽,用汤勺划成小“格子”,味汁顺着“格子”缓缓渗入,蛋羹的香味顿时扑面而来。
英英菜谱
现在正是鲜银耳上市的季节,价格也不贵,用来炖汤羹,滋补润肺,加上小香梨和枸杞,清淡可口。
淡淡U伤
今天做豆腐时用虫草花和肉丝来搭配炖煮着吃,提前将肉丝腌制一下入底味, 先煸炒肉丝, 再放入虫草花进去煸炒,加入适量的水熬汤,用这汤来炖煮豆腐,就能烧出了一锅的香浓好味的豆腐羹来。小火炖至入味的豆腐和粘稠的汁汤,用它们来浇在米饭上拌着吃,绝对满足你的口腹之欲。肉丝与虫草花的肉香、菌菇香与豆腐相互融合,色泽艳黄,味道鲜香,用勺舀着吃每一口都让人意犹未尽。。。
斯佳丽WH
1准备食材2、蛋黄加入温水打散、再加入米粉静止1-2分3、绿叶菜焯水切碎加入过程1中、4放鸡蛋液里面加牛油果油5搅拌均匀6上锅蒸10到15分钟即可7萌萌哒
风吹花舞动
1食材,干贝我是放冰箱冰发8小时。2取锅加适量水煮开,加入压好的干贝丝中火煮5分钟。干贝丝用刀压就会成丝。3蚝加入生粉用筷子慢慢拌匀,这样先拌匀后再洗才干净。4干贝丝煮5分钟后加入胡萝卜丝煮2分钟。5随后加入鲜蚝,蚝越小越好。6蚝煮至这样就熟,然后调入鸡粉,盐。7再用生粉水勾芡成羹状。8最后加入芹菜珠,油,紫菜拌匀即可。9岀锅后撒上芫荽段跟胡椒粉,味道鲜美的鲜蚝干贝羹。10趁热喝起来,暖身又暖胃????
爱烹饪D馋猫
羹汤最大的特点是香滑适中,对于润燥特别好;同时斋汤能清理肠胃,润肠通便。这个汤最大的特点是全素,不仅清润可口,还有滋润生津、滋补的作用。在冬燥的时候不妨多喝~
緣豆兒
最近迷上了蝶豆花,爱上了她颜色的千变万化,复古孔雀蓝,雨后初晴般的天青色,墨蓝,滴上几滴柠檬,蓝紫,艳紫,美不胜收,难以备述。把她加到银耳羹里,便变成了令人迷幻的梦幻星空银耳羹????
一溪月
一盅琥珀色 养颜又养心 “春云暖雨桃胶香,调兰抹麝试新妆。” 桃胶,有个悲伤而诗意的名字——桃花泪。原本是桃树为了愈合伤口分泌出来的胶状物,但本身又有很好的清血降脂的功效,其中的植物胶原常吃还能使皮肤红润养颜。 桃胶经过长时间浸泡之后,会变成琥珀色半透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。夏天,常常和莲子放在一起炖成甜品
烘焙有方~蒸烤教学服务
1纯菜一瓶2酱牛肉100克3将香菜、香葱、牛肉、纯菜、红萝卜分别切碎4汤锅上火倒入适量的清水,将切好的食材放入锅中(将香菜末香葱末放在汤盆内),加盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、葱姜末少许,烧沸后打入一个鸡蛋液勾适量的芡,放入米醋5克、淋上香油盛入汤盆即可。5成品
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