1食材:油条、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香葱、水淀粉2将油条放在案板上切碎,待用。3起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。5接着,加适量的盐。6加适量的味精。7加入水淀粉。8勾芡翻匀。9然后,合入切好的油条炒匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
1准备肉末。2豆腐切成小丁。3豌豆洗净,我用的冷冻豌豆。4葱姜炝锅。5加入肉末炒散,加点生抽、花椒粉翻炒一下。6加入热水,放入豌豆煮几分钟。7加入豆腐继续煮几分钟,加盐调好口味。8最后淋入淀粉水,顺方向搅拌均匀,煮开关火。可加点胡椒粉调味。小窍门多加点胡椒粉,加点醋,就是酸辣口味。
宁小麦
色泽艳丽,口感香甜顺滑。
一溪月
鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
祯祯宝贝
这是一道胶原蛋白满满的,适用于女性补血益气的羹汤。
小家有女初长成
1贝贝南瓜一个,切去顶盖。2用勺子挖去内芯,底部薄只要挖去籽就行,防止挖穿。旁边的可以多挖些。3我准备用高压锅整,所以用一张铝箔纸包住挖去内芯的南瓜,防止蒸制过程变形。4放入压力锅中,上气后调小火蒸8分钟。5一个去壳鸡蛋52克搅散,加入40度温水52克。水和鸡蛋的比例是1:1。我做的是原味。喜欢甜食的也可以将水也可以换成牛奶,加点糖。6想让蒸蛋羹细腻就过筛。7将蛋液倒入南瓜盅内,盖上南瓜盖。放入锅中,水开蒸10分钟左右。不盖南瓜盖蒸的时间会短点,但中途要掀锅盖放一放蒸汽,防止蛋液起泡,组织松散。8贝贝南瓜
线线3896
1准备好花生和银耳,提前泡发。2泡好的花生去皮。3泡好的银耳撕成小块。4花生和银耳一起放入炖盅中,加入冰糖,放入电高压锅中隔水炖90分钟。5好了????。6加入枸杞。7来,尝尝哦????。8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1南瓜切薄片。2花生糯米洗净备用。3所有食材准备。4把所有食材放在破壁机里。5启动米糊键30分钟。6工作中。7天冷了早上来一杯甜甜米糊,心里热乎乎的。8禁止一会倒入杯中。9成品上图。
董小伊
秋季干燥容易上火,来一碗冰糖雪梨银耳羹最是养颜润燥。冰糖银耳炖雪梨本身就是一道粤菜,具有清热解毒,止咳化痰,利咽降浊的功效。老少皆宜,做一次全家人都可以喝。
美食方丈
1龙头鱼买来的就已经被杀头,有的难看,嘻嘻。2豆腐切1厘米左右的丁。3龙头鱼取肉,切小块。4锅里葱、姜炒香后,加入高汤。5烧开以后倒入鱼块和豆腐。6待汤烧沸后调味,捞掉浮沫,加入湿淀粉勾芡。7用葱丝和枸杞点缀。貌似我的碗有点花。
美食煮张