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1基围虾处理干净备用。2鸡蛋磕入碗中打散。3碗中加入少许温水和加盐搅拌均匀，盖上保鲜膜用扎几个小孔。4上蒸锅蒸七八分钟。5放入虾仁继续蒸十分钟。6虾熟后即可端出锅。7淋入酱油和香油即可享用。8成品图。9成品图。小窍门低脂又美味的家常菜，简单又方便哦！
米拉Miira
方便簡單的蒸水蛋可是晚餐一個送飯的不錯選擇呢結合芫茜蔥粒豉油味道更佳!今次與大家分享這個蒸水蛋製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!
聚友廚房
1食材：绢豆腐、虾仁（已清洗）、肉末、水淀粉。2将绢豆腐撕开包装、用刀划开。3起锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料。4翻炒翻炒。5接着，合入豆腐和虾仁翻动一下煮开。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8加入水淀粉。9调味勾芡，即可。
花鱼儿
鸡蛋是最便宜的蛋白质，而且易吸收易消化，黄色食物补脾，老少皆宜。
bluebutterfly
健脾养胃好羹。
羊大师鲜羊奶
鲜贝柱炖鸡蛋，鲜嫩柔滑，特别适合给宝宝当辅食，和老人家实用。
吴妈厨房
孩子和老人喜欢吃的一道菜，简单又方便，营养又健康！
沐祠姐姐
1食材:虾仁、鸡蛋液、内脂豆腐用刀划成小块。2蛋液中放盐再搅打几下。3蛋液中加入1.5倍的水搅打几下撇去浮沫。4内脂豆腐铺在碗底倒入搅拌好的鸡蛋液。5摆上虾仁。6水开放入锅。7盖上一个盘子大火蒸十分钟。8蒸好后撒上葱花。9淋上热油即可。10成品图。
笑笑昵
软嫩滑口，Q弹的枸杞鸡蛋羹，有没有想吃的感觉，自己动手丰衣足食，心动不如行动。
兰杏梅
1海参发好，香菇洗净。2把胡萝卜、香菇个海参切丁。3葱姜切丁。4山药去皮洗净。5拍碎。6剁成山药泥，越细越好。7热锅冷油，油热放食盐。8放所有丁翻炒。9翻炒的过程放生抽。10炒1分钟左右。11放清水。12盖锅盖，大火烧开煮5分钟。13放山药泥，不断搅拌，大火煮7分钟左右。14取鸡蛋磕碗里。15搅散。16淋入蛋液。17洗净的塔菜切末。18蛋花浮起来放塔菜，煮开即可。19成品。
不做妖精好多年
