鸡蛋炸酱味道非常好,我很喜欢做这个来配粥吃,或者配面条就是鸡蛋炸酱面了,风味绝佳哦,是我心目中非常理想的粥伴侣。
薄灰
一个人的快手饭
麦格
很喜欢的早餐,特别爱吃肺片,米粉QQ的口感很爽口。
guanghui1980
参考分量:8个
微雨飞燕
1腐竹泡发后切成块备用。2西芹清洗干净斜切段,胡萝卜切片备用。3蒜切末,葱切花。4将所有的配料放进小碗里调成味汁。5锅里水开后放入少许盐将西芹西萝卜飞水捞出备用。6原锅再放入腐竹略煮去豆腥味捞出晾凉,与西芹同放入盘内将调味汁浇上即可。
湘粤情
绿豆芽含有出壳之力,多吃了人就会长劲儿。所以,以后多吃绿豆芽啦。
icecream
1白菜切碎,剁成末。2用手挤去汁,放到盆中。3猪肉切碎,放一根葱,剁成肉馅。4肉馅中放入盐、香油、料酒、花椒面、十三香、姜粉、鸡精、酱油拌匀。5面粉中加入适量的清水,和成稍硬的面团,醒半个小时。6面板上放上淀粉,面团放在上面擀成圆片,再将面卷在擀面杖上,来回擀成一个大薄片。7用刀划成梯形,馄饨皮就做好了。8白菜放入肉馅中,拌匀。9取一馄饨皮,将馅放在中间。10往里卷,两边捏紧,再圈回来。11馄饨包好后,放到开水中煮熟。取一只碗放入紫菜、盐、胡椒粉、香油,将馄饨连汤带水盛到碗中即可。
闲庭落
1鱼块洗净后去骨去皮。2用刀背剁成泥,慢慢的把鱼刺跳出来。3剁好的鱼肉里放入所有的调料和蛋白顺一个方向搅拌。4锅里放水。5把做好的鱼泥用勺做成圆形放入锅里。6用中火烧开后加盐,等鱼丸全部飘上来就可以了。7香菜切末放入碗中,放入鱼丸和汤,加点黑胡椒粉和醋即可。
小乖宝宝
1洋葱、胡萝卜、自制肉饼分别切丁备用。2煮面,开水下锅放盐、油煮12~15分钟。3热锅下油,先后放入胡萝卜、洋葱、肉饼炒熟盛起备用。4做奶油白酱,热锅融化黄油。5放入面粉,炒匀。6放入牛奶,烧至粘稠。7放入先前炒好的酱料。8放入意面翻炒,并用盐、鸡精调味。9盛起,装碗,开吃!
树袋熊
偶尔胃口不太好,炒上一碗儿酸豆角特别开胃,配上白粥,粗茶淡饭,吃的真舒服呀。
guanghui1980