这是接着刚才的饺子蛋包饭的,早上一碗米饭,我包了一个饺子的,再包了一个向日葵的。所以前面炒米饭是一样的,后面的包法不一样。其实包一下不用多少时间,却大大增加了食欲哦~!只要配上一碗果汁,或者一碗汤,都足够营养哦。
诗心
食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。
小厨飘香
湖南蛋属于湘菜,主要原料是鸡蛋、葱、蒜,咸辣开胃,超级下饭。
漂亮马婆
1平时吃剩的冷饼。2将冷冰切成丝。3准备2个西红柿,切成片。4菠菜洗净切成段儿。53个鸡蛋打成糊糊。6锅内放入底油,葱花炝锅,放盐,酱油,将西红柿放进去。7放入水,水开后放入饼丝。8水再次烧开之后放入鸡蛋和菠菜段。9出锅之前淋入香油。
晴天妹儿
1葱花花,蒜切末,豆腐备用。2豆腐切块入滚水中稍焯。3滤水备用。4锅里放油爆香蒜末,放入一勺豆瓣酱。5炒出红油。6放入适量的清水,调入生抽,盐,老抽,鸡粉,水淀粉煮开。7倒入豆腐。8煮至收汁,调入香油,放入葱花即可上碟。小窍门豆腐入锅尽量握住把柄晃动锅子,避免铲子将豆腐捣烂糊,第六步炒香蒜及豆瓣酱加入清水时应调小火,或离火,以免油花溅出伤到自己。
湘粤情
1豆角去掉丝,放入开水锅中煮熟。2捞出来晾凉备用。3蒜放到碗里,加盐味精捣成蒜泥。4蒜泥里面加一些醋。5浇到豆角上拌匀即可。
monday
1豆腐切方块,在盐水里泡会。2把葱,姜,蒜切好备用。3肉末里加入生抽,辣椒粉,少量盐,搅拌均匀腌制5分钟4黑木耳泡发好后切丝。5锅里水烧开后加入点盐,把切好的豆腐放进去焯下水后捞出。6锅里到点有爆香姜蒜片。7爆香之后把腌制好的肉末倒入。8加入1勺豆瓣酱翻炒均匀;炒匀后把豆腐倒进去9加入少量盐,白糖,酱油(可不放),半碗清水,盖上盖烧2分钟10汤汁浓稠后把黑木耳倒进去,撒点鸡精和葱花炒匀,即可出锅。11拍照片太匆忙了把葱花忘记了, 很下饭呢。
苽苽
最后一个菜系了,我虽说不会徽菜,不过网上也有很多学习的菜谱。我看着材料就选了这款莲子藕片,很受我们家里人喜欢哦,牛爸给这个菜起了一个新名。。。莲子同心。关于这个菜的由来,万能的百度也度不出它的前生跟今世哦,不过这二种食材的营养如何,爱吃的我们是知道得。这次我选用的是新鲜的莲子,用它配同样新鲜正当食滴莲藕真叫一个绝哦。送上先外乡人照菜谱微改后手徽菜-----莲子藕片(莲子同心)。
牛妈厨房
北方拉条子的一种吃法,味道很好。
爱吃de胖子
1原料:米粉 蟹柳 香肠 鱼圆 肉末葱 蒜 姜 蒜苗2烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。3打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。4过后加入蒜苗翻炒一会。5把米粉加入。6备好一碗高汤或水。7锅注入适量的高汤煮沸。加适量的调味料。8煮大约5分钟,把肉末也加入汤里煮。9肉末煮熟后即可吃啦。
meimei.lam