炒面最怕的是粘锅,用不粘锅炒面也会粘你没商量。所以,每次炒面就会用比平常炒菜多一半的油,总是觉得吃了会发胖,试着用电饼铛来炒面,真的一点都不粘,绝对少油版的炒
娃娃爱上鱼
传统的川菜中会加入豆花入菜。但是一般家庭不会常备豆花,因为也可以使用豆腐来代替,选择内酯豆腐或者嫩豆腐,口感更接近豆花,吃起来也会入口即化。
明月舞青衣
天气冷了,来一锅热气腾腾的煲仔饭,饭、肉、蛋、蔬菜一锅熟,美味又暖身,呵呵。
心曲之旅
油泼面疙瘩,有点酸、有点辣还有肉的焦香,榨菜的脆爽。一个人吃饭时我经常来这么一大碗,连汤也没剩下,真的好吃,做法也非常简单,有兴趣的你值得一试。
心曲之旅
一直很喜欢吃墨鱼汁意大利面,面条的口感有着淡淡的墨鱼味道。。。制作意大利面是非常简单的一款主食,材料随意搭配;不过最主要的还是[ 罗勒-basil ]提味,上周到了欧洲度假,在那里买了一些意大利面;款式很多统统都想买,由于行李已经30kg了,只好跟我喜欢的意大利面说 bye bye...度假的心情非常愉快,很久都没跟家人一起度假了;虽然每天都很累,坐飞机时间也很长;走路也很多,除了走到脚底长水泡外,还把我的脚母子都给走成 [淤血了];这样的情形我还是第一次呢。。。
KL乐悠悠
黄帝内经智慧养生书上说春夏养生主阳,秋冬养生主阴。而冬季阳气在里,胃中烦热,再加之冬天天气较为寒冷,人们习惯这时候吃些大补之品,由于活动少,代谢较缓,体内容易变生痰热。所以经常吃些温补滋阴的食物很有必要。鸭肉性寒,脂肪含量适中,又多是不饱和脂肪,利于消化,多吃也不会造成肥胖和高血压等病。同时,鸭肉又富含B族维生素和维生素E。B族维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关,对心肌梗塞等心血管病人有保护作用,还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。维生素E可消除人体多余自由
云上美味
我爱自己做的芝麻酱来吃,每次做好的白芝麻酱很快就吃完了,但是黑芝麻酱则吃的慢,因为拌面拌菜都嫌它颜色不好看,黑乎乎的没食欲。可黑芝麻酱营养丰富,经常吃点有好处,于是我就想办法来让家人能心甘情愿的吃点。这个花卷就是我想的办法之一啦,他们都吃的很高兴
万山红
我家的宝宝实在不愿吃菜,喂养这样一个孩子实在是太累了,不过总不能不管他吧,为了宝宝的健康真是挖空心思,想尽一切办法让他多吃点菜,今天的山药胡萝卜糊又是一招,虽然胡萝卜不管是炒的还是炖的一口也不想吃,但打成糊没想到宝宝还挺喜欢喝的,我尝了一下确实挺好喝的,这种即当菜又当饭的菜泥糊如果有不想吃菜的宝宝也可以试一下哟。
秋雁红枫
牛肉的好处无须多说,无论是补充力气还是提高机体抗病能力都有很好的效果。寒冬时节常食牛肉,亦有暖胃作用,可以说是补益佳品。老爸老妈都很喜欢吃牛肉元葱馅饼,做过较软的水砸面馅饼给他们吃,这次又尝试了烫面版。 比较起来,烫面版的馅饼可以填充很多馅料,包好后皮薄馅厚,咬一口满口肉香。这样的小馅饼,因为馅厚所以口感更丰富,现在在粥店里都已经卖到5元一个了。虽然偶是第一次做,但老爸老妈的评价很高,说是和粥店吃的一样,真是亲爸亲妈舍得夸呀~~ 超爱牛肉与元葱的结合,牛肉变得香而不膻,油而不腻,元葱也变得甜美起来,薄薄的
尚食之文
慢慢的烤制让鸡腿更加软烂加上有肉汁的小番茄番茄吃起来也是无比的美味配上一小碗米饭可以美美的享用在冷冷的冬日温暖一整天也有一天的好心情春节是合家欢聚的日子,亲朋好友聚在一起是必不可少的,而吃饭就成了这期间的重头戏。如果不去饭店,在家能够做出一桌色香味形俱佳的美味招待客人,那可是一件开心又得意的事儿。下面这道妈妈拿手菜,是不是有种高端大气上档次的节奏呢?
萧丫头