潮虾又到了最肥最便宜的季节。记得小时候老爸总会在这个季节做上一盘,就着啤酒坐在葡萄树底下,天南地北的聊着⋯⋯婚后我从老爸那里取来经,经常给家人做这道美食~
多芸转晴
又到了吃虾的季节了,做起来吧!虾好多做法,这是最简单最有营养的一种做法,水煮虾,自己在做点蘸料,味道也是极好哦。
小帅厨娘
蒜蓉粉丝和扇贝是最佳搭档哦,蒜蓉的香,粉丝的软还有扇贝的鲜让人垂涎欲滴!
苹果的萍
南美虾 高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅
暴富小咸鱼
1杀好的鱿鱼洗干净2切好花刀后切成1厘米3切好的鱿鱼4水烧开后放入切好鱿鱼焯下水5放入凉水中,等会再捞起备用6切好青红椒和姜蒜片7油烧热后放姜蒜爆香8再加入鱿鱼爆炒9继续放入青红椒炒三分钟,加入盐,酱油,醋调味10起锅装盆
大大大月靓
买了一大堆的烤肉料,这几天没事就给孩子做烧烤,只烤羊肉怕孩子吃腻了,今天就烤鱿鱼。新鲜的鱿鱼搭配些蔬菜,营养也全面些,口感也更丰富。
万山红
九肚鱼的学名叫龙头鱼,属狗母鱼科,又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼等。为何又将龙头鱼称为九肚鱼呢?说起来还颇有点意思。把龙头鱼称为狗母鱼(或狗吐鱼)是广东师傅的常见叫法,或许是由于饮食行业上称狗母鱼、狗吐鱼太难听的缘故,再加之广东话中“狗”的发音很容易被人们误认为“九”,“母”、“吐”,又与“肚”的发音相近,于是厨房里的师傅便将其称之为“九肚鱼”了,而九秃鱼、九兔鱼等叫法则是在九肚鱼的基础上进一步演变误传而来。
beebeh1
虾的肉质松软,易消化,富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。对身体虚弱及需要调养的人是极好的食物!虾的做法特别多,这款虾的做法及其简单,且味道特好,喜欢孜然味道的不妨一试!
宝妈小厨.
1盐水煮开后把虾倒入锅里!2把所有的虾煮到变成红色即可!3捞起来蘸料就可以吃了!
yanqm86
1蛏子买回来以后养清水里2彩椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善)3沸水煮蛏子,等他们熟了、全都壳开了,捞出来放一边4酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁5把捞出来的蛏子放料汁里浸泡十分钟6然后把蛏子逐个排在锡纸上7放在锅里烤8烤三五分钟倒入刚刚的料汁9再撒上辣椒末,蒜末10继续烤个几分钟直到香味四溢11上桌~~~小窍门养蛏子的时候加点食用油能让蛏子吐出更多的泥
甜心的厨房