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莴笋是一种常见的食材，它含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
花鱼儿
这个是原创的菜,希望大家喜欢。
寻兰
1翻炒一会，添水煮，大概煮到水快干了，勾兑一些淀粉收汁。2这是已经煮好的啦！很香，很麻辣。3翻炒一会，添水煮，大概煮到水快干了，勾兑一些淀粉收汁。4这是已经煮好的啦！很香，很麻辣。因为用淀粉收汁了，很多汁都在螃蟹的身上，非常好吃。小窍门我没有把螃蟹剁开，因为我买的螃蟹蟹黄很多，如果剁开会把蟹黄流掉。直接煮也是很好吃的。
小女开子
烤鱼很香，这次烤上秋刀鱼，因为宝宝吃不了辣椒的，也就烤个孜然味的很不错呢。就是用了生抽，烤了25分钟颜色有些深，不过这味道真是香啊。食材：秋刀鱼550克配料：葱10克、姜10克、孜然粉15克、黑胡椒4克、生抽酱油2汤匙、精盐5克、孜然料适量、橄榄油适量。
余甘果蜜的厨房
1玉米面放入小海虾中拌匀2觉得玉米面有点少，又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀3小虾清洗干净备用4用笊篱把小虾的水大控一控，这样炸虾的时候不崩油5玉米面放入小海虾中拌匀6觉得玉米面有点少，又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀7锅中倒入适量油加热8油温在7～8成热就可以将小海虾部分放入锅中开始炸9在小虾定型后要勤翻动，这样炸出来的虾受热均匀口感好10小虾炸至金黄色即可捞出11炸好的小海虾装入盘中12油炸的食物就是香，不过不建议亲们经常吃油炸13小海虾即补钙有美味14酥炸黄金虾好吃到不要不要滴15好吃到没朋友哦！
祯祯宝贝
1食材：望潮（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、姜片2烧锅倒油烧热，下入已洗净的望潮。3接着，搁入姜片，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5然后，加适量的老抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9最后，煮至汤汁差不多时。10合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟，即成。
花鱼儿
扇贝很多人都喜欢，想做出好吃的蒸扇贝，还需要点小方法哦！！！我是不是太喜欢吃姜的，但是又喜欢吃新鲜的贝类，所以慢慢的做成自己喜欢吃的习惯
猫咪家的店
这个菜是从姨妈家吃到的，觉得还不错，就偷师回来自己做看看，相似程度90%.很简单，喜欢吃虾的朋友不妨一试。
qianjsw
1鮁子鱼去头，处理干净！2放入少许盐腌制半小时！3炒锅坐油，烧热七成放入鮁子鱼炸制，一开始先不要动它，炸制五分钟左右的时候再用筷子轻轻晃动，确保鱼的完整性，然后炸制大约看到鱼身变成金黄色就可以了！4成品欣赏！5成品欣赏！6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！
YK演堃
有滋有味。好吃到爆
杨木木
