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1新鲜的基围虾剪去须线后捞出控干水即可2生姜切片，蒜头拍扁去皮衣3锅中加入花生油，将油温加高4把虾下锅油炸5炸熟透后可捞出，不需要炸太久6锅中少许虾油，煸炒蒜头和姜片7把虾下锅中小火继续煸炒虾，煸至一面有少许焦换另一面8炒到虾的两面都这样金黄时，洒入椒盐粉炒匀即可出锅9成品小窍门炸过的基围虾后续再煸炒至焦黄后很香，特别是虾的头部！新鲜的基围虾处理时没有很麻烦，剪去须线即可
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扇贝丁具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，扇贝丁还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
祯祯宝贝
稣香之美…
小满日食记
1花甲➕盐➕油，养养去沙。 材料：花甲、青红黄椒片片、洋葱片、小米椒、姜丁蒜片、豆瓣酱、老干妈豆豉酱2花甲冷水下锅，壳开了过凉水，用手掰开好3热锅冷油小火➕ 姜蒜➕青红椒➕豆瓣酱和老干妈➕花甲➕料酒➕生抽➕蚝油➕水一点点，大火炒一下，最后勾芡浇点明油即可。
陈老爷
在众多的炒饭中，儿子最喜爱海鲜炒饭，虾类，贝壳类随意搭配，怎么吃都不厌倦！家常做法，供大家参考
米拉Miira
活虾 水煮 简单 简餐
懒厨子但小二
这是一道比较大众的菜，做法符合我的个人习惯。
厨房里的男人_hmAV
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。做法简简单单的炒虾，原汁原味，厨房小白也能做成功。
tgcyy
1食材：鲜虾（已清洗）、老豆腐、葱段。2将老豆腐放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。4接着，合入已清洗好的鲜虾。5加适量的清水。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味烧煮至熟。11然后，搁入葱段，即成。
花鱼儿
现在是阳春3月，也是农历的2月份，这个季节最当吃的蔬菜肯定是韭菜了，“正月葱二月韭”，韭菜是最鲜嫩最香的时候，要说韭菜和鱿鱼这两样食材的搭配，不但现在吃正是季节，而且男人多吃身体会更强壮，韭菜是有名的“壮阳草”，有补肾壮阳作用。鱿鱼可以促进肝脏的解毒作用，防止喝酒对肝的损害，所以爱喝酒的男士多吃点鱿鱼也是好处很多的。 这道菜女人吃了更是不错，含有的粗纤维能够促进肠胃的蠕动，及时的排除体内的垃圾。而鱿鱼的热量也很低，有补虚养颜的功效，还能缓解疲劳，对于现代人生活压力比较大，多吃点鱿鱼挺好的。
玉皇食品
