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披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。 总想做披萨，可就是不想揉面。家里有现成的飞饼，用微波炉做一个懒人披萨尝尝哦······ 第一次做，没经验，感觉奶酪放少了。不过，味道还是不错的哦。
籣草児
懒人作品，hiahiahia~~
ekta
1所有材料除黄油外，全部放入搅拌桶中搅拌均匀，再加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的光滑面团，发酵两倍大。2牛肉干切碎，葱切花，发酵面团排除空气，静置10分钟。3面团分割成7个小面团。取一份擀开，上面均匀的铺上牛肉干碎。4轻轻卷起，卷成卷依次全部做好放入烤盘再次发酵两倍大。5再发好的面团上，中间剪上一刀，撒上葱花。6撒好葱花，再刷一层蛋液，烤箱预热180度，烤20分钟即好。7烤好后放烤网凉凉。
红豆厨房
1准备材料。2将面粉 五谷杂粮粉 小苏打 玉米淀粉和鸡蛋放在一起。3然后加入酸奶混合。4顺一个方向搅拌均匀。5再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。6准备一个汤匙。7不沾锅烧热后，舀一勺到锅中。8小火加热至表面有小泡出现。9放入一些葡萄干。10然后翻面煎20秒左右即可。小窍门1、酸奶用的是原味酸奶。2.锅用平底不沾锅可以不用放油，这样更健康热量低。3.这里我没有放糖，用葡萄干或是桂圆肉代替糖，营养专家说糖除了甜味是没有其他营养的。4.煎的时候表面出现小泡就可以翻面了，要用小火，不要烧焦了。5.如果没有五谷杂粮粉
香橙可米露
无意间看到的帖子，相当给力！“臭臭以后妈在家给你做蛋卷吃，海苔的、芝麻的、花生口味的”~
kiss战女
竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚风了，可是就是戚风蛋糕出来后，外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前，已经将倒入中空环形模內的面糊，敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大大小小的洞洞，有哪一个烘焙高手可以告诉我，为什么会这样呢！哪里出了问题呢！在网络搜索到的食用竹炭粉的作用：1.提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少。2.提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。3.抑制粪便中的臭味。4.可将有害物质吸收,并排出
meimei.lam
这个青豆饼真的好好吃呢！去年我用的青豆粉做过没那么好吃！我就去别间烘焙店买，的决这个青豆粉做出来很香呢！在放进烤箱里烤散发出来得青豆味道！满屋香味啊！咬一口在口里不觉得香，可是溶化在口里那种清香味真是吃得停不了口...
meimei.lam
味增香葱面包，带着一些古早味，给忙碌的生活来点希望的气息~~~
miale
小时候家门口有一个老式蛋糕房，蛋糕刚出炉的香味总是引得咱馋虫乱窜，其中最好吃的一种就是蜂蜜蛋糕，没有花哨的奶油跟甜腻的巧克力，蜂蜜蛋糕朴实的香味让人怎么吃也吃不腻，看站内食友三三两两写出了自己的菜谱，小妫就顛儿颠儿地把记忆中的蜂蜜蛋糕复原一下吧。
小妫爪爪
1准备材料。2所有材料除黄油外揉至光滑.3然后加入黄油至出薄膜。4发酵至两倍大。5用手指沾面粉，按在面团上，面团不会反弹。6分成32克每份的小剂子滚圆，上面盖保鲜膜静置10分钟。7然后分别擀长，盖保鲜膜再静置10分钟。8再分别擀长，到自己需要的长度就可以，一般和烤盘大小差不多就行了。9在长面条上，刷蛋液，裹白芝麻。10将面包条放在烤盘上。11再次发酵30分钟。12烤箱180度预热，上下火15分钟左右即可。小窍门1、擀的长度粗细决定面包条最后的成果，擀越细烤出来后外酥内软。2、在烤制的过程中，要注意随时观察
香橙可米露
