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1将面粉倒入盆中。2将桂花糖、植物油、牛奶、鸡蛋加入面粉。3加入泡打粉和小苏打，和面。4将和好的面分成五份，分别搓成团子。然后压成饼状。5将芝麻洒在饼上。6烤盘铺锡纸，将饼放在锡纸上。7烤箱预热，220度，上下火，15分钟。
美猫做美食
1蛋塔皮从冰箱拿出来解冻20分钟。2碗里倒入牛奶、玉米淀粉、淡奶油、白糖。3加入两个蛋黄拌匀成塔水。4把塔水放到塔皮中，只要放6-7分满即可。5烤箱180度上下管预热。6放入蛋塔烤25分钟即可。
烟水迷离
这款蛋糕吃起来湿润扎实的。蛋糕上层花生奶油也是一样很精彩。除了有浓浓的花生香还夹有淡淡的椰丝香。有勺子挖着吃，越吃越好吃，嗯....浓浓的，香醇浓郁的花生令人难以抗拒。
meimei.lam
做天是屠妖节我们这里公假一天，巧合今年妹妹的生日也做落同一天。昨天除了和妹妹庆祝生日，也去了印度同胞家拜年。妹妹生日想给她一个意外惊喜！想为她做个特别的蛋糕留下美好的回忆。想了好几个，最后选择做这个“小可爱＂平时生日蛋糕大家吃多了，可是就不知道这个带有神秘又性感的蛋糕大家看过或吃过吗？开始烘焙到今，做蛋糕也不多不少了，这样的蛋糕还是头一次做呢！虽然不是做的很完美，挤花也挤的很马虎。还好完成还有几分相像。外觀看上去...似乎不那麼美麗 沒关系我們注重的是“内在美”纯手工制作，没有华丽的外表，却有超众的口感。
meimei.lam
1酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟。2除黄油和盐外将材料全部混合揉至扩展阶段。（我揉了20-25分钟）3再加入黄油和盐。4揉至完全阶段。5放到温暖处发至2倍大。（1小时左右）6然后排气，分割成四份，松弛15分钟。7取一个面团擀开，加入少许蓝莓果粒酱。8捏紧面团。9放到烤盘上，排成排。10最后发酵40分钟，表面挤上沙拉酱，撒上杏仁片，进烤箱180度15-20分钟。
香橙可米露
1取一截75克重的香蕉，用叉子捣成泥。2将所有材料混合，揉成光滑有弹性的面团。3直至能拉出大而结实的薄膜，我这一只手撑不太开哈……4基础发酵至2-2.5倍大。5将发酵好的面团按扁、排气，分割成3份，因为放了香蕉泥，所以面团有点灰灰的，不是那么白。6将面团擀开成椭圆形。7横向卷起。8搓成长条，注意长度跟吐司模的长度差不多，太长了放不进去哈！9将三个面团都搓成条状后编成辫子状。10放入吐司模进行第二次发酵。11发至八分满即可，烤箱190度预热10分钟。面团表面刷蛋液、撒白芝麻。12放入预热好的烤箱，烘烤约35
双鱼座米屑儿
1将杏仁之外的所有材料充分混合，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，排气，分割成3等份，滚圆，静置10分钟。2取出一个面团，擀成椭圆形。3翻面，将面团卷起来。4三个面团全部卷好。5醒10分钟以后再重复2.3步骤。6三个面团全部做好。放入土司模。7温暖潮湿处进行二次发酵。8至九分满时刷蛋液。9准备好烘焙杏仁。10在刷好蛋液的土司上撒满杏仁片。11放入预热好的烤箱，下层，180度，35分钟。12上色后（15分钟左右）及时加盖锡纸。烤好后及时脱模。
小厨飘香
这是我很早以前就想做的一道蛋糕卷了。作为一个烘焙菜鸟级选手，蛋糕卷绝对是“0失败”的选择。大多数的蛋糕卷都不是打发全蛋的，都是打发蛋白，这是相对容易的一个方法。另外，就是烘烤的时间也比较容易掌握，口味可以多种多样，成功了，给予小菜鸟们无线的动力！*^__^* 嘻嘻…… 虫纸灰常喜欢我做的寿司，其实不是我做的比外面好吃多少，而是我做的里面夹满了他的最爱——千岛酱。平时我做三明治、汉堡和寿司，都不会忘记这个绝佳的组合。这礼拜带班，说是要早晨走，我又动了给他们做早点的念头。想了想，老是吃三明治这种西餐，有什么
鬼娃娃瑶瑶
说起来不怕你笑话，万圣节是哪一天俺根本就不知道，只是看到网上大家都在热火朝天的准备点心，才知道老外的‘鬼节’要到了，本来也想着做个小南瓜之类的精致小点心凑个热闹，无意间看到一个MM做的这款恐怖又逼真的【女巫手指饼干】，虽然看起来有点怕怕滴，不过真的很拉风。方子是俺常用的一款奶油饼干的方子，做起来比较顺手，造型借鉴MM滴，照片拍的不是很满意，没有营造出恐怖的感觉，亲们多多发挥想象力哈。 纠结了好半天，要不要把这恐怖手指发上来，因为看起来实在有点不舒服的感觉，和俺以往的日志风格完全不搭界，这手指会不会把俺给
浓咖啡淡心情
麻烦地按自己口味制作了肉松，就是为了给大T做肉松面包吃的。选择了用液种做的柔软面包，铺上奶酪、玉米、葱花、肉松和香料美乃滋。完全可以当饭吃的料理包。或许自己做的肉松不够外面卖的蓬松，而且因为给了甜椒粉和卡宴胡椒粉，颜色非常地深；也许这不是最好看的肉松面包，但是因为按自己喜好自己做的肉松，吃起来绝对是味道最好，哪家面包店都比不了的。为了这份饮食心情，什么麻烦都是浮云了╮╯▽╰╭ 事实也证明，第一次做了三个之后，T中午吃了两个，下午加餐吃了一个，我还没来得及尝呢……所以立即又用小麦全麦做了一次,第二天又没了。
睡觉绵羊
