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今天工作完成，下班后浑身感觉轻松了许多！晚饭后为朋友做几个面包。大炒勺的炉凉了好几天了也该开炉了，顺便再为自己作了两份儿第二天的早点，这叫，各得其所，呵呵！ 朋友喜欢吃甜面包，因此做了几个“什锦水果面包”。一般做水果面包有两种方法，一种是用什锦果干，另一种是用新鲜的水果先做成果酱，然后把它包进面包的坯料里进行烤制。我这次两种都做了些，一部分包的是什锦果干，另外还用前几天炒的红果包了几个。老北京的干炒红果做馅料吃起来还真不错，是酸甜口儿的，挺地道！捎带着还做了两个豆沙馅儿的，几天前做的豆沙馅儿就剩了点儿底子
大炒勺
大炒勺为网友们奉献一道《双莓提子奶酥》。这道点心简单易做一看就会，所用食材容易买到，还可按自己喜欢的口味儿来随意调节。由于它是用淡味儿鲜奶油制作的，因此营养价值很高，相对黄油点心的热量要小得多。其口感酥松味道香甜，很适合老年人和小朋友们食用，朋友们当零食也是一个不错的选择！淡味儿鲜奶油超市就能买到，馅料还可随意更改。所用糖粉是粗砂糖制作的，用小型家庭使用的食品搅拌器搅打便可。
大炒勺
这几日四肢发达，头脑不灵，本来想挑战草莓慕斯蛋糕的，但是实在时间有限，就做了这个【红豆酥】。慕斯蛋糕从来没做过，但是在公司年会上，吃到了超级好吃的巧克力慕斯，那味道简直绝了，所以近期一定要试试看。 这个【红豆酥】，做法和老婆饼类似，就是酥皮的擀卷，挺好玩的，如果不拍照，制作起来很简单。 做的时候是下午，做好时，太阳落山了，灯光下拍的成品图有点儿愣。如果不上班就好了，天天可以拥抱太阳，呵呵。
海蓝澜
这款伯爵红茶是我最喜欢的，因为伯爵茶（EARL GREY TEA）是一种风味独特的红茶，一般是以锡兰红茶等优质红茶为基茶，添入佛手柑油制成，香气特殊。怎么形容那种味道呢？说不清是浓郁还是淡雅，清爽还是幽长，明明是一盏清澈的明红，但不知为什么，觉得色调里有点忧郁温暖的灰，沉浸在那种含着淡淡熏香和袅袅果味的热气中，我实在无法自拔这款饼干的口感非常的松脆，而且加上伯爵茶的特有风味，非常值得一试哦。
草月
在书上看到这款奶酪派喜欢得不得了（当然，书上的要比我做的好看很多很多），虽然工程可能比较浩大，还是决定一试．草月的烘焙技术还是菜鸟级的，粗制滥造请各位高手轻拍哦！
草月
滋味鲜美的黄花鱼是我们海边人喜爱的海鲜产品之一，黄花鱼经过烤制后，香酥的好滋味总让人忍不住食指大动，味鲜肉嫩，永远都是心中不忘的好味道。想要亲自品尝黄花鱼的美味吗?心动不如马上行动喔！
君梦深蓝
但是过了几小时，觉得既然已经费劲了那么久，还是坚持做完吧，终于在天黑的时候，面包出炉了。有一点意外的是，居然很绵软，很好吃，很成功，就是颜色比原方重了些，其他都挺好的。哈哈，终于可以做面包了。但是第二次，却迟迟的没有下手，因为，这个方子的面团，真的非常的粘手，更是没法拍照的。从图中可以看出，9个小面包的量，我才出了8个，那是因为，我把面团都浪费了，呵呵。所以那个时候，就祈盼着，等我有了面包机，哼哼…
海蓝澜
被芝士蛋糕的名字所吸引，很早就买来了奶油奶酪和模具，天气冷了，来一块芝士蛋糕补充点能量吧！
76小龙女
1面包机。2把所有材料依次放入面包机。（一定要先放液体，等最后放完面粉再放酵母。）3选择甜面团程序，750克，中烧色，启动即可。4过程中可以看到面包机自动把材料揉好，真的很方便啊。5自然冷却到室温就可以切拉。6我是用密封袋保存的，放了3天，还是很软。
海蓝澜
又开始吃猪油了，好在天冷消耗得快，也能补充热量。
76小龙女
