外形可爱又生动,内馅儿多种多样,做起来也还算简单。应该深受小朋友的喜爱吧!
maiwu2005
我的裱花技术很一般,只能做简单的装饰,喜欢用水果装饰表面,既好吃又可以遮丑。
elmonte
哈哈,快来看看我的可爱小饼——酒渍葡萄干夹心饼干。
miale
1南瓜的处理与爱心南瓜饼同时处理是隔水蒸。2蒸约二十分钟软了之后倒入器皿里趁热加白糖搅拌成泥。3由于需要放牛油所以马上把搅拌好的南瓜泥倒入牛油里这样就省去了牛油加热溶化的环节了。4然后加入糯米粉以及少许面粉和Baking powder揉搓至不怎么粘手就放置炉子旁边约一小时。5面团似乎有点胀大了就开始用模压出心型饼模。6然后在上面加上一颗杏仁。7烤箱预热十分钟,由于没经验开始设置150度20分钟烘烤,结果温度好像不够时间也不够最后又调到200度再加十分钟,出来的效果就像是烤过火了有点焦。
蓝色南半球
一直以来看大家做面包做的很好。尤其是看大家做的面包组织部给人的感觉很松软和嫩嫩的。做面包对我来说最怕的是揉面团,有些面包食谱真的不是很好揉哦!面团揉的粘粘湿湿的,而且面团很沾手呢!看别人做的时候好像很容易呢!这个面包我是早前做的。那时候朋友知道我做面包老是失败就叫我把高粉改用面包粉做面包。我说看看如何也忘了这件事情。有一天朋友既然带一包面包粉给我叫我试试。我也不想辜负朋友的一番好意。就做了这个迷你香肠芝士面包。这个面包比早前做的有进步哦!第一天吃的口感是软,可是到了第二天就有点硬了。我不会放弃的。我会再接
meimei.lam
专家说红茶最适合冬天饮用,有抗菌解毒养胃的功效。在午后阳光的陪伴下,来一块红茶蛋糕舒缓下心情很不错哦~这款蛋糕里的红茶是我亲自煮出来的,相比红茶粉味道更浓郁也健康许多呀~
gaopingzhao
这是我第一次做蛋糕卷,算是成功吧~通常,我们在超市或是蛋糕店里买的蛋糕卷,都是奶油夹心的,这一次,我选择了健康的紫薯,我好爱这个紫色的食物,做出来的糕点即好看又健康哦~
miale
常做烘焙的人都会烦恼一件事,每次遇到只用蛋黄的配方,就开始纠结剩下的蛋白怎么处理。比如这个蛋挞配方http://blog.sina.com.cn/s/blog_6276ca590100lzxz.html,用了两个鸡蛋的蛋黄,那剩下的两个蛋白怎么办呢?贪吃猴今天做的这个芝麻薄脆小饼用的就是两个蛋白的量,不多不少,正好解决了这个问题。
ayitula
《葱烤鲫鱼焖肉蓉》(11月9日创意命名) 烹饪方法简介:鲫鱼去鳞、腮、肠后,用清水洗净血水,用小勺将用肉糜、姜、盐、料酒、六月鲜、白砂糖、味精调制的‘葱姜鲜肉蓉’,然后入葱油锅煎制后,淋入料酒、老抽、白砂糖、胡椒粉、香葱和清水,盖上锅盖烧10分钟左右,使鲫鱼腹内肉蓉熟透,再收汁调味勾芡即可装盘,色香味形俱全,外形饱满、香味扑鼻,口感鲜美,营养丰富。特点: 1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的方法,烹饪‘河鲫鱼塞肉’,口感和营养均有提升,滋味独特; 2、食材配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴
奇海生态
1准备材料。2后油法将材料混合揉成延展性面团。3然后揉至出薄膜。4加入葡萄干 杏仁 淮盐花生。5折叠的方法把果仁揉进面团中。6盖盖醒至2倍大。7排气分割成5个剂子,松弛15分钟。8取一个面团,擀成长形。9然后从一头往上卷起来。10放在烤盘上。11放到温暖潮湿的地方醒至2倍大 然后撒上全麦粉。。12用利刀左右各切三刀。13表面撒些水,放进预热过的烤箱中175度20分钟。
香橙可米露