做的6个刀切大馒头吃不完滴吃了,汗,下次得做迷你点的,少量就好。
鱼家小厨
1鸭肉切片、彩椒切片,再切少许姜片备用。2炒锅上火滴入两滴橄榄油,油热下入鸭片,煸炒出焦香味。3然后捞出鸭肉,滗净煸出的所有鸭油。4炒锅二次上火继续煸炒鸭片。5烹入少许花雕酒。6倒入适量鲜贝露烹炒至干。7倒入彩椒再翻炒片刻,点上少许鸡粉和胡椒粉炒匀出锅装盘即可上桌。小窍门1、在烹制“鲜贝露干煸鸭片”时,最好把鸭片煸透,一次把鸭油煸出。2、干煸即为无汁,因此要把汁收净略带焦香才能出锅,吃起来感觉有些烧烤的味道才好,鸭片可不必事先腌制,原料和调味品都很鲜美,味道已足够了。
大炒勺
其实我挺爱吃海鲜的,可虾蟹都有硬硬的壳,吃起来特麻烦,尤其是吃螃蟹,经常是解馋之后,付出的代价就是满手满嘴伤痕累累。 周末,妈妈买回新鲜的皮皮虾,我心里乐开了花,可看着它们一个个全副武装的盔甲,又有些退缩,妈妈告诉我,她自有妙招解决,我兴奋的拿着相机当起摄像师,来看看妈妈是怎么让皮皮虾变得好吃又方便的。
76小龙女
1莴笋切条备用。2用盐和少许鸡粉拌匀。3在盆上蒙好保鲜膜,把莴笋条腌制30分钟。4炒锅上火注入少许油,炸香花椒,然后把花椒捞出不要,把腌制好的莴笋条控干水份。5把控干水份的莴笋条和彩椒倒入锅中,大火快速翻炒,至莴笋稍变色。6即可出锅装盘,前后操作数秒钟。
大炒勺
每年到了长豆角收获的季节,妈妈都会做这种菜,简单又好吃,这也是从不吃辣的我唯一一道常吃不腻的‘辣菜’。
76小龙女
腐竹烧冬瓜是自创是家常菜,腐竹吸满了汤汁很有嚼劲,冬瓜绵绵软软的很入味。
西马栀子
又做茄盅了,嘿嘿~~有点相似,味道却完全不同。这次用的茄子是那种常见的,粗短的茄子,只用了半根茄子就做了3份。
草月
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。再加上其独特的做法——砂锅什锦鲫鱼汤,其汤鲜味美,原料多样,营养丰富。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
菁厨乐园
冬瓜皮为冬瓜的外皮。冬瓜皮味甘淡,性质和平,可药可食,功能下行渗泄,为利水除湿之品。
籣草児
这是一道非常好吃但是十分容易做的家常小菜,酸酸甜甜的口味适合全家老小的口味。省时省事还很营养,十分值得推荐^_<
面包说话