1鸡蛋加入面粉内。2加葱花和五香粉、盐。3加一小碗清水顺时针搅拌,至没有面疙瘩为止。4锅擦干,底部涂一层食用油,烧至冒烟倒入一大勺面糊,小火煎到双面微黄即可。
香菜
1将韭菜切成寸段,姜切成细丝,墨斗鱼切好。2墨斗鱼放入沸水中汆烫5-10秒,去除异味。3墨斗捞出放入冷水中。4锅置火上少许油烧热,下入姜丝爆香。5墨斗沥干下入锅中,烹入少许料酒,翻炒。6调入盐、胡椒粉,倒入韭菜段翻炒至韭菜塌秧即可。
kiss战女
猪肉莲藕馅儿的做法不多说了哈,就是把猪肉跟莲藕剁吧剁吧剁在一起,加自己喜欢的调味料,搅至上劲即可。
无思远人
1面粉加入适量温水和成软面团。2罩上保鲜膜松弛30分钟备用。3肉馅中加入鸡蛋1个、盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉各1小匙、生抽2小匙、姜末少许、香油少许、黄酱。4拌匀腌制15分钟。5葱洗净,切成葱花;洋葱去皮切碎备用。6洋葱碎、葱花调入肉馅中。(葱花要最后包的时候再放)7加适量食用油继续搅打至肉馅上劲8取一小块面团,将面团擀成方形的薄饼,在方形的中间位置对称的划上两刀,总共是四刀。9、用勺子均匀的涂上一层肉馅。9按照后面图片的顺序,依次将饼一层层折叠。10第2步折叠。11第3步折叠。12第4步折叠。13
kiss战女
朋友都说蚝油炒菜好吃,所有最近就尝试用蚝油来炒菜了。
濯清
1所有材料洗净备用。2猪肉剁成肉末,虾仁切成大粒。韭菜切末,姜剁末。3肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。4把韭菜末放进去搅拌。5饺子皮买了现成的,把饺子包好。6锅里放少许油,饺子摆好把盖子扣好。7用小火煎十分钟即可。
小乖宝宝
1准备好材料。2锅内油烧热。3倒入加入少许盐拌匀好的鸡蛋铺开。4将鸡蛋用筷子支开成碎状。5鸡蛋盛起来后倒入西红柿翻炒。6加入少许盐,将西红柿翻炒至熟。7倒入已炒熟的鸡蛋。8西红柿和鸡蛋拌匀后,加入少许糖,调味后即可起锅。
eiky
老公最近上火了,我就想到给他吃点苦瓜下火,但是他却不喜欢苦瓜,所以我就变化了一下苦瓜炒蛋嘿嘿。
濯清
这三丝最为常见的菜,特别清爽,我久吃不厌啊。
小惠子
1瘦肉切片后用盐、味精、酱油、醋腌制好后加入地瓜粉拌匀。2锅内油加热后放入葱花爆香。3倒入准备好的瘦肉片翻炒。4将瘦肉炒至偏黄后盛出。5倒入切好的黄瓜条,加入少许盐翻炒。6重新倒入瘦肉,与黄瓜条拌匀。7翻炒至熟透后,即可起锅。
eiky