萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 而且用我这个方法做萝卜能保留更多维生素之类的。。
井宝宝亓
馋蒜薹好久了,这几天看到大家做蒜薹,严重口水啊......昨天在一家韩国超市看到了,真是喜出望外,马上拿了2把,又买了儿子喜欢的小鲜鱿,一起炒了这个美味的菜,解馋呀!
elmonte
1黄瓜一根洗净,把中间的黄瓜籽去掉。2切成小块,榨汁机中放入黄瓜,再加适量的纯净水。3榨成黄瓜糊,装出来待用。(三个蛋用到的黄瓜糊的量只需要一半即可,剩下的我用来做别的吃的了4鸡蛋三个,打散,加小半勺盐,小半勺鸡精,继续搅拌均匀。5再倒入小半碗的黄瓜糊和适量温水搅拌均匀,撇去浮沫,静置消泡。6盖上保鲜膜,烧开水然后上锅蒸20分钟。7锅中加少许色拉油烧热,然后关火,用余热把葱绿煸香,再倒入适量的生抽。8把汤汁浇在蛋羹上即可。
球球厨窝
食疗价值 苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经; 具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效; 主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。 美容作用 中医学认为,脾胃温热内蕴上蒸,或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调,上升凝滞于面部而成痤疮。因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维
球球厨窝
1材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许。2准备材料:鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。3锅里倒入少许油,烧热。4把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。5把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。6倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。7放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。8炒至米粒都散开即可出锅。
芽芽不乖
1准备材料:牛肉一块,豆芽一小袋,香菜适量。2牛肉切片洗去血水,捏干,加少许盐,鸡精,地瓜粉,清水抓匀腌制。3香菜洗净切小段。4豆芽洗净沥干水分。5适量色拉油,加两勺郫县豆瓣酱,蒜片还有姜片煸炒出红油。6加两饭碗的清水煮开。7把汤汁过滤出来待用,其余的渣倒掉。8锅洗干净,把过滤好的汤汁重新倒回锅中煮开。9下入豆芽,半勺的盐,半勺的鸡精,煮至豆芽开始变透明即可,不要煮太久,吃起来才会有爽脆的口感。10把豆芽捞出来放入碗底。11再下入腌制好的牛肉片滑散至刚熟,下入少许的料酒去腥。12然后连汤带牛肉都一起倒入碗
球球厨窝
夏天到了,多做点这样的凉菜放在冰箱里,也不错,又可以当零食,配啤酒也是绝对棒。
老杨的厨房
1材料:菜花500g;葱、姜、蒜、干辣椒、水淀粉;油、生抽、料酒、醋、盐、糖 、味精。2把菜花掰成小朵,洗净。3放入开水中焯熟,捞出备用。4将葱姜蒜和干辣椒改刀。5用盐、糖、味精、生抽、醋兑成碗汁。6起锅热油,放入葱姜蒜干辣椒爆香。7放菜花翻炒均匀。8开大火,烹入料酒,快速翻炒。9倒入兑好的碗汁,翻炒均匀。10淋入水淀粉勾薄芡。11待芡汁糊化后,浇入明油。
馋嘴乐
这款红烧肉是我们家的最爱,老公和女儿都非常喜欢它。我也不例外。过阵子不做就都想这红烧肉的味道了。做出来的颜色漂亮,入口即化,肥而不腻。瘦而不柴,吃到嘴里那真是美味哦。
gaopingzhao
1材料:剩米饭,鸡蛋,胡萝卜。2把胡萝卜切成小丁,大小随意。3把葱切成丝,多少根据个人口好。4锅里倒入少许油,烧热。5油热后放入胡萝卜丁和葱丝煸炒。6炒出香味之后放入剩米饭,在米饭上打个鸡蛋,炒散。7放入少许的水,使劲的翻炒呀,翻炒呀,炒至米饭没有疙瘩,最后加入盐,出锅啦。
芽芽不乖