黄豆历来是咱们中国人的传统美食,它的好处数不胜数,因为太多,我也就不摘抄百科了,自己BD一下就好。黄豆的吃法多种多样,最常见的就是用来打成豆浆,但大部分人为了获得好的口感,喝豆浆时是滤掉豆渣的,这当然也损失掉了很大一部分营养,炖肉当然也不错,但夏天到了,估计也做得少,做成豆腐,家里操作确实比较麻烦,那我们今天就做一道适合夏日的简单凉菜吧,用黄豆做为主角,营养还美味,家人一定会喜欢的。
sunshinewinnie
我老爸会做一种花生米,他把它叫做:哏焦花生米。其实就是五香花生米,但是因为是先泡后炒,所以不是那种酥焦的口感,用我们河南话说叫:哏焦,也就是有点硬硬的酥焦的口感。这种花生米是很不错的零食,也可以做下酒菜。我小时候,家里没有烤箱,老爸都是用大颗粒的沙子炒的。后来有烤箱后改为烤了。以前我自己从来没有动手做过这个,都是老爸做好了我吃。现在老爸已去,每每看着外面卖的这种花生米,就会想到老爸,尤其是他说的那个名字,总是让我不能忘怀。为了怀念老爸,我把记忆深刻的老爸做过的美食给做出来,从中慢慢回味那深深的父爱!
万山红
鸡蛋,我们的日常饮食中少不了的好东西。常吃炒的,不如换换口味儿吧,煮个五香蛋,一下子胃口就开了。祝福孩子们健康快乐的成长!
辽南蟹
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是家常菜肴,而且是滋补佳品。它里面还有丰富的胶原蛋白质,是一种廉价的美容食品。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,可以有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
january0106
不知道是不是当初有宝宝的时候为了发奶喝猪蹄汤和鱼汤喝多了,现在看到这两样东西基本是没有一点胃口。前段时间公司同事买烤的猪蹄问我要不要,虽然没吃过,但对猪蹄还是不感兴趣,犹豫了一下还是没要,据说很好吃。后来逛超市发现超市旁边也开了一家烤猪蹄的店子,好奇就买了一个来尝尝,出乎意料还真的不错,又买了两次,这个周未就在家倒腾起来了,一点也不比外面卖的逊色,而且还干净卫生,我家某某人是一口气吃了一个猪蹄.......
happy985
无论是稍微高档些的餐厅或是一般小馆子都有这样一道大拌菜,可见大拌菜多么深入人心呀! 每次外出就餐大拌菜也是我必点的一道菜,不单单是喜欢大拌菜清爽的口感,更主要的是在面对诸多美食诱惑的时候,先喝点汤,再吃些青菜,细嚼慢咽,拉拉家常说说话,只吃很少量的青菜和汤就已经饱了,既不会过量饮食也不会吃下去太多肉食。
杜鹃花美食
这道菜非常简单,自己喜欢的各种菜都可以随意搭配,白菜萝卜、豆制品、各种蘑菇全部可以一锅烩。这道菜只有少许芝麻油和盐,其他调料全没有,青菜豆制品和蘑菇一起煮口感很好,汤也好喝。如果想在短时间内快速减肥的话,中午只吃这道大菜就好啦!早饭吃粥,早饭后午饭前吃些水果,午饭就这样一锅汤汤水水。午饭后什么都不许在吃了。即使饿也要忍住。但是这种方法只适合短时间内突击减肥,不适合长期食用。 从另一方面来讲,其实这道菜不但做法简单而且营养也很丰富,我们可以在一锅里煮青菜,豆制品、蘑菇类、甚至可以加海鲜。即使不减肥的人们同样
杜鹃花美食
“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”。这是一个民间谜语,谜底就是花生。 我的家威海荣成市,已有200多年种植历史的小小花生,凭借独特的地理优势、优越的气候条件和众多部门的倾力扶持,实现了花生从“养在深闺无人识”到蜚声国内外的巨大转变。这一曾被欧洲人称为“中国坚果”的传统农作物,在“荣成大花生”品牌旗帜的引领下走出国门,成为一个不容小觑的大产业。 小小一粒花生,包含着大自然的慷慨馈赠。荣成市位于胶东半岛最东端,与世界最著名的花生产区日本千叶县、美国南卡罗莱那州处于同一纬度,南、北、东三面濒临黄海,属于北温带季
君梦深蓝
瞬间提升家宴品质【金汤海参】三个海参菜,本来是准备放在一起发的,这又分开了,还是一个个的上吧。做了三个经典菜,等买的参回来后再做吧,想试着做的菜老多呢。这还是一道只在酒店里吃过的菜,试着做之前,查了很多朋友的做法,最终还是按自己的理解做了这道菜。很满意。过年的时候,以每人每的形式上这样一道菜,绝对美美的!海参本身无味儿,需要高汤,一锅土鸡汤煨着,再用土鸡汤做芡汁,不用其它调味料,自然的鲜味儿呈现的很好,这也是理想的吃法。我家小妞儿看着妈妈发参,盼着妈妈做菜,端上桌来,惊喜无比,然后,三下五去二的,一只参就
辽南蟹
红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
yiniwener