那天下班看到小区菜场有个阿姨在卖猪血,就冲过去,买了一大块。其实以前不吃这东东,总觉得味道怪怪的,口感也不是特别好。这感觉来自遥远的小时侯。喜欢它是最近,因为我知道了它的排毒清肠的功效,且还能补血美容。回家用它首先做了这个豆干猪血,一红一白,双色小炒。
A苹果小厨
冬节气候干燥寒冷,人们很容易上火,不爱吃东西,就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖雪梨银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用,家里的老人,孕妇,成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。
西马栀子
淡奶油是制作各种西式菜肴、点心和饮料的常用材料. 它可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。在烹调时直接使用淡奶油,会令菜肴充满浓郁的奶香而鲜香四溢。不妨试试牛奶火锅,既可饱口福又不会上火,同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。与传统的火锅汤底相比,由于淡奶油本身就含有丰富的钙质及铁质,肉类在其中烫煮能充分吸收营养,所以营养价值比较高。经过浸煮后细腻柔嫩入口觉得非常清润。不论是肉类,还是蔬菜类,特别是海鲜,煮过后吃起来除了有浓浓的乳香味外,还保留了原材料的鲜味。
kiss战女
这花蛤,是我扣下老公买回家准备辣炒花蛤的一小小部分,配上海鲜菇,可以称得上鲜上加鲜,一锅鲜呢。随手放了点胡萝卜片,荷兰豆,你吃你的炒花蛤,我吃的我花蛤汤,不许偷吃我的,嗳!你怎么还是把筷子伸我碗里了?这种清淡的口味配你的啤酒,也不错?
A苹果小厨
锅塌豆腐是我最爱吃的豆腐之一具体什么是“锅塌”我专门查了一下,先煎后烧的方法可称之为“锅塌”这次我就用这个鸡汤来煨这个豆腐,出来之后口味非常的鲜美
帅帅小厨
实话,对这个西葫芦,我打小就不爱吃,总觉得它有一股怪怪的味道。我不吃,也不给家人买,好象他们也从没提起过要吃这个菜。 那天,儿子陪我去超市,看到这个瓜,问是什么菜,好不好吃。为了给孩子树立一个不挑食的好榜样,我忙说:好吃,很好吃呢!于是,挑挑拣拣,买了两个小的回家。我不爱吃的菜,不能影响到小朋友。 用了妈妈以前的做法,醋溜。只是,我没有放肉,素炒的,还有,加了少许干红椒提味,加了多多的蒜片,炒好后,儿子很给面子,配米饭吃了小半份。我也装模作样的夹了几筷子,其实,不难吃,味道也不错。 记得以前看过一篇报道,
A苹果小厨
这菜,还是用到了妈妈教我做的红油。 还有,这菜给我家挑食的小朋友准备的。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。 黄色的豆芽,配上脆绿的笋丁,加上星星点点的红椒,色彩亮丽,口感清脆,加上红油的微辣,很是开胃,小朋友喜欢。
A苹果小厨
我们小城一直没有卖荷兰豆的,前几日外出学习了几天,去了当地最大的超市,终于在保鲜柜中找到了它,价格不菲啊,说是用麦饭石水浇灌的,不由分说的去结帐了,被一起去的同事取笑了好久,说我是一个超级吃货。对,我就是一超级吃货。
A苹果小厨
这款黄芪大枣煲凤爪,就是受到益气补虚,解表散寒的黄芪姜枣汤的启发,增加凤爪和花生,煲出一碗既暖身、又散寒,还能养颜抗衰老的滋补汤。
芹意
在没做这道菜菜以前,蒜在我家里只是做为一种调味出现的,没想到有一天,它也会以主菜的面貌出现。还别说,第一次以主菜面貌出镜的大蒜,居然味道还不错。 蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现,常食蒜,还能降血脂、降血糖及降血压,甚至可以补脑。大蒜的功效很多,这里就简单说这些了。 咸蛋黄用来做菜也算蛮普遍的,做过蟹黄豆腐、蟹黄玉米、蟹黄南瓜等等,今天就做做没吃过的吧。
sunshinewinnie