饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。随着经济的繁荣发展,老百姓的生活水平不断提高,过去在过节才能吃到的饺子????,如今成了百姓餐桌上的一道家常便饭。酸汤水饺????便是饺子众多吃法中的一种。
小洞天
昨天8人局的火锅。硬是被辣到退下战场。剩下一堆洗过的菜没法储存。突然想到包成饺子冻在冰箱。马上也就是冬至啦。吃饺子。不冻耳朵哦
番薯、v v
很多人在水饺店吃的水饺都觉得很好吃而且煮出的水饺不破皮,但自己回家动手做的水饺要不馅子不好吃要不已成了一锅“面皮菜汤”,看着一点食欲都没有。今天我把我这些年包饺子的经验告诉大家,希望更多人学会它,然后吃到自己手包的水饺。
月亮私家烘焙
冬天的萝卜鲜美的,包饺子好吃,加入虾仁特别鲜,多汁美味的。
草莓
这是妈妈的味道,我爱吃丝瓜,但是市场上的丝瓜真心不好吃,妈妈每年都会种一些。但是过了那个季节就很难吃上了,于是妈妈晒干,冷冻,各种为我存“粮食”。这款水饺是丝瓜干做的,超级好吃
诗心乖乖
1猪肉2黑木耳泡发煮熟3萝卜切粗丝4三只鸡蛋5打散备用6猪肉剁碎7加入冬菇粉生粉盐糖油生抽8加入切碎的黑木耳9拌匀备用10汤勺抹油加二勺蛋液,小火煎至成型11加入肉碎12折成饺子状13锅子烧热放入萝卜丝炒软14加入适量开水,将蛋饺码上面15煮5分钟后撒上葱花和胡椒粉16连小锅一起上锅,开动啦。
老U爱小轩哥
猪肉白菜饺子馅好吃有秘诀,掌握这一步,皮薄馅儿香,白菜不出汤儿!看到朋友圈里不少人都开始晒出“年终总结”和“2020请对我好一点儿”的画面,忽然感慨这一年转眼又要翻篇儿了。冬至十天阳历年,每个人心中的冬至都是不一样的,说到冬至,首先想到的是“冬至吃什么”?从小就听奶奶念叨:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵可没人管”!很多人脑海中是不是立即浮现出和家人团圆在一起热气腾腾包饺子的画面。没错,北方的冬至,几乎家家户户都要吃饺子。饺子有很多种馅料和花样,由于北方人的冬天习惯冬储大白菜,猪肉白菜馅饺子是最普遍的,也是我们
笺短意长
明日冬至,冬至是我国民俗传统中的一个重要节气,北方习俗吃饺子,很多人都知道这个习俗,但是觉得包饺子很麻烦,不如直接买一袋饺子回来煮省事,今天教你自制素馅水饺,做法简单,好吃不腻,比买的好吃多了,自己动手吃得放心。
大海微澜
冬至、小年、除夕、破五,好像每一个阖家团聚的日子,餐桌上总少不了一盘热腾腾的饺子。无论桌上的其它宴客大菜如何争奇斗艳,这盘饺子总能牢牢占据C位。好像日常很少能吃到莲藕做馅儿的饺子,好奇尝试了一下用莲藕做馅儿包饺子。莲藕做馅儿尽量选择藕尖或者是小藕,口感会更嫩更鲜脆,小葱比大葱的葱味更清香,加上香菇独特的香味,莲藕猪肉馅饺子脆甜之中带肉香,鲜香味美,口感超级棒!平日吃惯了猪肉大葱馅、猪肉白菜馅、猪肉芹菜馅......,那何不换个鲜香脆嫩的莲藕猪肉馅饺子试试呢!
不愿下楼的猫
今天冬至,北方最应景的就是饺子,冬天我们这里最常见的就是白菜猪肉馅饺子,正好住校生今天中午回来吃午饭,一起过冬至吃饺子。
A00A林彤~彭豆美食