1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2杏鲍菇胡萝卜小白菜洗净。3杏鲍菇切成薄片。4放入开水锅里面焯烫半分钟,过凉。5剁碎,攥出水分。6小白菜也烫一下捞出。7切碎,攥干。8胡萝卜同样切碎。9木耳泡发洗净切碎。10鸡蛋炒碎盛出备用。11葱姜末备用。12猪肉馅加少许水调开。13加少许老抽,生抽,香油,鸡精,盐,蚝油,花生油调匀。14放入葱姜末提香。15放入其他食材。16饺子馅准备好了。17面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子,煮锅放宽水烧开,煮至全部浮起。18装盘上桌
筠旸JY
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2虾仁切成小段儿。3韭菜洗净控水切碎。4鸡蛋炒碎盛出备用。5木耳泡发去蒂洗净切碎。6还准备了一点点油条,切碎,可以吸一下汤汁。7姜末备用。8所有食材放入小盆里,先倒入少许花生油,裹住水分,防止出汤,再放入少许鸡精香油,最后放盐,朝一个方向搅拌均匀,馅就做好了。9面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。10入开水锅里面煮至全部浮起,捞出上桌啦!11成品图!12成品图!
筠旸JY
1去适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。2葱和绿萝卜洗净备用。3羊肉洗净控水备用。4萝卜切碎加盐攥干水分,羊肉绞碎,葱切碎末一同放入盆中。5放入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味,加蚝油 酱油,盐搅拌均匀。6醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。7擀好的皮上放入适量饺子馅,包成自己喜欢的样子,依次包好备用。8锅中入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。9放入辣椒粉和葱沫用热油淋入激出香味,加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。10成品图。小窍门羊肉和萝卜完美搭配 口感也是棒棒哒!冬季多吃萝卜有益健康哦!
米拉Miira
这边人把荠菜和白菜做馅料的饺子叫做包集百财。特别喜欢在过年的时候吃,取它美好的寓意来作为新年祝福。
不做妖精好多年
简单易操作,酸辣暖心。
小洞天
1五花肉剁成末。2圆白菜包菜半个 。3切成碎粒 。4泡发好的香菇 。5也切成碎粒 。6准备姜末 、葱末、虾米。7起锅烧油 ,把姜 、葱、 虾米炒出香气。 8放入香菇丁炒香 。9再把猪肉炒熟。10放入所有调料 ,翻炒入味 。11最后倒入圆白菜 。12翻炒入味即可 。13准备饺子皮,开始包 。14饺子皮内放入馅料 。15每个人都有自己包饺子的独特手艺 ,这里就不展示包的过程了,原则上不破皮即可 。16饺子放入笼屉,馅料基本上是熟的 ,水开上气大火蒸十分钟。17时间到出锅。18周末窝家吃饺子,相当热乎啊 !1
宸·羽
冬天,羊肉白菜饺子是北方人爱吃的饺子之一。而白菜馅既要松软又要拌馅不流汤汁,白菜的处理方法很重要,这个食谱把大厨处理白菜的方法分享一下,如果爱吃白菜馅的,不放用一下这个处理白菜的方法。
万山红
扇贝中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素B族、维生素E、钙、磷、铁、镁、硒、锌等物质。含有维生素B族和维生素E,都有抗氧化作用,可以清除自由基,改善肤质、延缓衰老;含有不饱和脂肪酸、维生素等营养成分,可以促进脑部细胞的生长发育,提高智力和改善记忆力,还可以促进机体新陈代谢,提高机体抗病能力,增强免疫力;还含有硒元素,可以使癌细胞退化和萎缩,起到辅助治疗癌症的功效。
祯祯宝贝
1适量面粉加入开水用筷子搅拌成絮状,稍微凉一下和成软一点的面团醒三十分钟。2各种时蔬,豆腐,地软准备。3粉条入开水中浸烫软备用。4葱和红萝卜切碎,白菜切碎去水。5锅中入油烧热,放入豆腐炒出水汽,粉条切碎放入炒均。6加入各种配菜,放入盐,五香粉,姜粉,酱油拌均匀。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子皮。8放入馅料包成自己喜欢的样子。9依次包好放入笼屉中。10入开水锅中上气后蒸十五分钟即可。11时间到后关火虚蒸两分钟哦。12碗中辣椒粉和芝麻,用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油搅拌均匀,调制红油醋汁搭配同食。。1
米拉Miira
1面包机里面加水加适量的面粉开启面团健,揉成光滑的面团。2荠菜洗净。3鸡蛋炒熟。4木耳泡发洗净。5荠菜剁碎,葱姜剁碎。木耳剁碎。6把切好的食材放在大碗里面。7加入所备调料调好馅料。8把面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子。9擀成包子皮状。10包好的饺子。11煮锅中加入适量的水,烧开,把饺子放进去煮熟。12装盘。
香飘我家厨房